【2024年3, 4月】「春爛漫」イベント懐石コース
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季節を感じながら食す料理に感謝しながら舌鼓
- コース内容(全9品)
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- 【酒菜】
一、明太薄揚 チーズカナッペ
一、蛍烏賊 雲丹桜花焼
一、山吹芋(寄せ芋甘) 粉卵王
一、天豆あられ
一、甘海老沖漬け、天山葵
【お造り】
刺身海老、鮪中とろ、初鰹、真鯛、松輪鯖(妻色々、山葵、自家製土佐醤油)
【春の焼八寸】
一、桜鯛 蕗 博多焼 木の芽味噌、花弁百合根
一、車海老姿焼 はじかみ、レモン
【焚合せ】
摘草饅頭
豚挽丸、芝海老、うすい豆、葛餡、春菜、桜葉、桜花
【蓋物】一人鍋
白魚、鰆、筍、新若布、落し玉子、三葉、春の芽
【洋皿】
霜降り和牛サーロイン(A5)
彩り野菜、卸し、レモン、空海のポン酢、山葵ドレッシング
【酢肴】
飯蛸桜煮、鹿の子烏賊、蓮根、うるい、蕨、タピオカ酢
【お食事】
鶏大根飯
柏、大根、大根葉、油揚、漬け物
【椀】
蓬麩、打菜の花、田舎味噌
【デザート】
桜アイス、マシュマロ - ※写真はイメージです。季節によりメニューが変わります。
- 【酒菜】
- 受付人数
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2名様~14名様
- 来店時間
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11:30~14:30
17:00~21:00
- 利用条件
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当日予約/2名様のご予約はお電話にて受付
- コース提供時間
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150分制
- コース開催期間
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2024年03月01日~
2024年04月30日
- 予約期限
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当日予約OK(17時までにご予約ください)
- 注意事項
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- ※※当日予約の場合は一部内容が変更となる場合がございます。
- ※「飲み放題追加」はディナーのみ。飲み放題追加2名様~:お1人様2,200円(税込)プレミアム飲み放題追加2名様~:お1人様3,300円(税込)※飲み放題はディナーのみ
- ※休業日も10名様以上のご予約の場合はお問い合わせください。
- ※即予約/当日予約/2名様でのご予約の場合はお電話にて要相談。当日のお客様との兼ね合いや、店内の混み具合いにより、確認ができない事もございますので、お電話にてご確認くださいますよう、お願いします。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
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