米国産チャックテールフラップをジューシーに焼き上げた一品
アボカド、ハラペーニョ、ライム、でメキシカンに仕上げました

■□■□　新メニュースタート！！　　■□■□

ルッコラとパルメザンチーズのサラダ

チーズとレモン、オリーブオイルでルッコラと春菊の爽やかさを引き立てたサラダです。

	858円

ルッコラと生ハムのピッツァ

黒胡椒とオリーブオイルが薫る、生ハムとルッコラの相性抜群のパリッとさくっとピッツァ。

	869円

大人の贅沢　からすみそば

江戸時代から三大珍味として名高い「からすみ」をたっぷりと絡めたおそばは、酒のアテにもぴったり。

	968円

九州名物　炊き餃子

一口サイズの餃子を、とんこつベースのスープで強火でたきこむ「炊き餃子」
つるっと柔らかくに炊き上がった餃子と濃厚なスープとの相性が抜群の九州の名物料理。

6個入り	968円
9個入り	1,188円

■□■□　肴　■□■□

博多明太アヒージョ

博多明太をたっぷり使用したアヒージョはシンプルながらインパクトのある味わい
舌にのせた瞬間のピリッと心地よい刺激が、後まで残らない「先辛」。お酒のお供に抜群です

	759円

鉄鍋アンチョビキャベツ

キャベツの甘みが引き立つように、味付けに一工夫。白ワインやスパークリングワインとの相性は最高です。

	671円

チーズ盛り合わせ　グリッシーニ添え

ワインとよく合う、3種チーズの盛り合わせ

	1,089円

博多熟成明太子　だし巻きたまご

1本1本丁寧に巻き上げただし巻きたまごです。博多から届いた明太子の特製ソースで召し上がっていただきます

	869円

魚介エキスたっぷり　鉄鍋アンチョビキャベツ

キャベツの甘みが引き立つように、アンチョビだけでなくベーコンや玉ねぎの旨味と香ばしさを加えているのが味のポイント。白ワインやスパークリングワインとの相性がよい

	671円

KICHIRI特製レシピで作ったバター　焼きたてのパンを添えて

焼きたてのパンをお持ちします。バターは2種類から選択可能
黒トリュフバター・・・発酵バターに黒トリュフの芳醇な香りを閉じ込めました。パンの香ばしさを引き立てる、贅沢な一品
ブルターニュ風海藻バター・・・フランス・ブルターニュ地方のバターをモチーフに、希少な海藻をつかった潮の旨味と香りが詰まったバター"

	869円

全国銘地産　漬物盛り合わせ

日本各地の美味しいお漬物を取りよせ、季節変わりで盛り合わせにいたします

	649円

クリスピーフライドポテト（グレービー＆チーズ・濃厚卵ディップ・バター醤油）

カリカリに揚げた、クリスピーフライドポテトをバリエーション豊かなフレーバーでお楽しみください

	759円

とろ～り半熟たまごの　スモーククラシックポテトサラダ

スモークフレーバーのクラシックなポテトサラダにとろ～り半熟たまごがベストマッチ

	649円

絶品レバーパテ

力強く濃厚なレバーの香りが、たくさんの香味野菜と一緒になめらかに仕上げられています

	759円

海老と水菜のベトナム生春巻き

ライスペーパーで新鮮な海老とシャキシャキ野菜・肉味噌を巻きました　ベトナム風のスウィートチリソースの程よい辛みが食欲をそそります

	759円

とろ熱ハニーカマンベール

カマンベールチーズをオーブンで焼くことで外皮が香ばしく焼けて味が凝縮し、内側のとろける部分とはちみつとの絡みも良くなります。

	649円

焼き枝豆　バター醤油仕立て

こんがり焼きこんで甘みが濃縮した焼き枝豆。バター醤油の香ばしい味わいです

	550円

■□■□　揚げもの　■□■□

塩レモン出汁 × はかた地どり

さっぱり塩レモンだれ仕立ての油淋鶏。
地鶏ならではの大きい骨付き肉。
さっくりと揚げられた衣がついたお肉ののジューシーさがたまりません！

	1,518円

とうもろこしの少し大きめなかき揚げ　きちり特製濃厚醤油だれで

とうもろこしを贅沢に使用し、大きなかき揚げにしました。
決め手は衣に混ぜ込んだビール。サクサクした食感と特製のたれが絡み、とまらない美味しさ

	649円

海老とエシャロット、生姜のライスペーパー揚げ春巻き

スィートチリマヨ風味の海老をライスペーパーでカリッと揚げたエスニック風揚げ春巻き
あとひくピリ辛がクセになります

	550円

はかた地どりの塩唐揚げ

ほどよい歯ごたえと旨味が自慢のはかた地どりを、秘伝の塩ダレで漬け込みさっくりと唐揚げにしました

	869円

モッツアレラチーズの揚げだし

とろけるモッツァレラチーズがぎっしり詰まった和風仕立ての揚げだしです

	759円

■□■□　サラダ　■□■□

農園バーニャカウダ〈約2人前〉

オリーブと胡麻の良質なオイルベースのバーニャカウダソースはカラダに潤いを与えます

	1,089円

メキシカン　フレッシュ　ワカモレ〈約2〜3人前〉

濃厚なアボカド、ハラペーニョ、ライム、各種スパイスでメキシカン　テイストに仕上げた、総料理長イチオシのサラダです　トルティーヤチップスにたっぷりと絡めてお召し上がりください

	1,089円

京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆富の金胡麻サラダ

国産丸大豆を使用し、昔ながらの濃厚かつあっさりとした大豆本来の風味が味わえます。金胡麻の豊かな香りとご一緒に

	869円

■□■□　刺身　□■□■

ぶりの荒火焼き ~シチリア海塩と藻塩ポン酢を添えて~

超低温凍結した脂ののった国産養殖ぶりに塩をふって荒火で炙り、香ばしい塩たたきに。まずは、たっぷりの薬味と塩で。お好みでポン酢も

	890円

びんちょう鮪のユッケカルパッチョ

さっぱりとしたビンチョウ鮪をにんにくをきかせた香味ダレでユッケ風に仕上げました。たっぷりのねぎと香ばしい金ごまを薬味に濃厚な卵黄を絡めお召し上がり下さい。

	790円

海の幸　北海カルパッチョ

海の幸を贅沢に盛り込んだ、大満足間違いなしの１品

	979円

■□■□　焼き　□■□■

米国産　1ポンドステーキ

オリジナルチミチュリソースはワインビネガーと青唐辛子の辛味が
効いて癖になるおいしさ。チミチュリソースとはアルゼンチンのバーベキューソースのこと。
ボリュームのある米国産チャックテールフラップをジューシーに焼き上げた最高級な一品
1ポンド　2,980円/ ハーフ1,880円

1ポンド	3,278円

つぶ貝のオーブン焼き　潮味アリオリソース

こりっとした歯ごたえが持ち味のつぶ貝を、特製のガーリックバターソースで焼き上げました

	869円

厚切り牛タンテキ　ネギ塩だれ

ネギの香りと甘みを引き出したネギ塩ダレは、牛タンにたっぷり乗せて食べるのがポイント。牛タンのあと味と口の中でなじむように、キャベツを一度ゆでてから付け合せに添えています

	979円

KICHIRI特製　海老マヨネーズ炒め

秘伝のKICHIRI特製マヨネーズソースでプリップリの海老を和えた大人気の逸品！

	979円

総料理長自慢の特製ローストビーフ

契約牧場の最高級ブラックアンガス牛を柔らかく旨みたっぷりのローストビーフに仕上げました　総料理長がさらに素材を吟味し、旨味を最大限に引きだしました　KICHIRIだけの贅沢な味わいをぜひ、ご賞味ください

	979円

本場博多の熟成明太子ピッツァ

熟成明太子の唐辛子は独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛（さきから）」　隠し味には九州産の柚子を使用しています

	869円

濃厚かにみその和ピッツァ

濃厚なかに味噌をベースにしたクリスピーなピザ。隠し味に使っている白ワインの風味とコクが、かに味噌の甘さを引き立ててしつこさを感じさせず、後を引く味に仕上がっています

	869円

蟹味噌の甲羅焼き

ジューシーな蟹身にコクのある蟹味噌をたっぷりのせオーブンで焼き上げた逸品

	869円

本場韓国　本格ニラチヂミ

本格韓国の味。外はカリッと焼き上げています

	759円

■□■□　麺　■□■□

厚切りベーコン　鉄鍋ナポリタン

甘辛いナポリタンに唐辛子を少し効かせて大人っぽい味わいにしています。こんがり焼けたパスタ麺が香ばしく、〆だけでなくつまみとしても楽しめる仕上がり。

	869円

本場博多の熟成明太子うどん

明太子を贅沢にからめて作りました。つるりとした舌触りのうどんと相性が締めにぴったり

	869円

■□■□　飯　□■□■

磯の香　雲丹釜飯

オーダーを受けてから目の前で炊き上げる雲丹釜飯。釜飯ならではのふっくらとした炊き上がりに仕上げ、お米全体に雲丹の香り広がります。

	1,080円

トリィフライス　ふわとろ半熟卵のせ

ふわとろ卵のトリュフライスにとろみをつけたブラックペッパーを効かせたコンソメスープをかけることで、ぴりっとした仕上がりに

	1,089円

名物！こぼれ海鮮イクラ飯

鮪、サーモン、エビの上にたっぷりのイクラを乗せた逸品！

	1,089円

締めの赤だし

こだわりの出汁感が自慢の赤だし。常連様に評判の、締める一杯です

	328円

四季彩　季節のリゾット

グラナ・パダーノをお皿代わりに大胆に使用したリゾット

	1,089円

フカヒレフープかけ炒め飯

"新感覚！コラーゲンたっぷりのフカヒレスープをかけていただくチャーハンです"

	979円

■□■□　デザート　■□■□

ニューヨークチーズケーキのアイス添え　クリスピーチョコのコーティング

クリームチーズを贅沢に使用した、濃厚な味わいをお楽しみ下さい

	869円

なると金時100%　焼きたてスイートポテト　マロンアイスを添えて

ほくほくとした食感と深い甘さが特徴の徳島産のなると金時を100％使用した、焼きたてのスイートポテトです。素朴な味わいの和栗アイスを添えています

	759円

フォンダンショコラ　バニラアイス添え

生地の中から熱々のとろけるチョコレートが出てくる手作りケーキ　バニラアイスとご一緒に

	869円

ナッツの女王　ピスタチオアイス

ナッツの女王と呼ばれるピスタチオが練りこまれたアイスクリームに、揚げごぼうで香ばしさと自然な甘みを味わえるようにしています。バルサミコの酸味が甘みをきりっと引き締める役割を加え大人向けの味わい

	649円

KICHIRI特製　わらび餅

もっちりとした食感のわらび餅を、程よいきな粉の甘さでお楽しみください。

	682円

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