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こだわり1 しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶと特選鍋

温野菜では、こだわりの専門鍋が勢揃い。人気のしゃぶしゃぶと特選鍋を組み合わせて楽しめます。食べ放題でも、セットでも、お好みのスタイルでお楽しみください。※食べきりセットは2,580円でご用意。※食べ放題は2,980円(税抜)から
※しゃぶしゃぶ専用の食べ放題は2,780円でご用意。

  • 【三代目 極みだし】

    メニューアウト後、多くのお客様から"復活してほしい!!"という要望を頂いていた究極のおだしがついに復活

  • 温野菜の新定番特選鍋

    濃厚な鳥だしのコラーゲンたっぷり“博多水炊き鍋”、牛もつと野菜の旨みたっぷり“金のもつ鍋”ぴり辛だしと肉味噌の“坦々肉鍋”甘みと酸味が折り重なる“トマトすき焼”

こだわり2 食べ放題

期間限定コースをご用意♪

今年の鴨しゃぶは「極み鴨だし」「クワトロチーズソース」「煮干し醤油だれ」の3つの味でお楽しみ頂けます!2ミリでカットされた鴨しゃぶは融点が低いことでしっとりとした味わいになっており、極み鴨だしとの相性は抜群!また、粗挽きの鴨つみれも鴨肉を100%使用しているのでしっとりした味わいです。

  • しゃぶしゃぶ温野菜ではお客様の安全安心のために様々な取り組みを行なっております。
    ①マスクの着用、②手洗い消毒、③離してのご案内、④定期的な換気、⑤アルコール設置、⑥アルコール清掃

  • 自慢のおだしは8種類、特撰鍋は4種類から、同時に2つの味をお楽しみ頂けます。食べ放題なら前菜・お野菜・お肉・つみれ・鍋肴・〆物など色々選べる約60種類♪厳選したお肉、新鮮なお野菜をお楽しみ下さい!自慢の飲み放題は豊富なアルコールドリンク、ソフトドリンクも含めて約70種類以上をご用意しております!!

こだわり3 黒毛和牛

選び抜いたお肉

全てのお肉はプロの目利きが厳選した逸品。“しゃぶしゃぶ”をより美味しく食べる為に、重要なことは、“肉の厚さ”。1.4mmの厚さに徹底的にこだわり、一枚一枚丁寧にスライスしていきます。薄い繊細なしゃぶしゃぶのお肉だからこそのこだわりを味わって下さい。

  • 温野菜の黒毛和牛が高い品質を維持できるのは、全国の市場に足を運ぶベテラン目利きによる仕入れの賜物。大切に育てられた黒毛和牛の本物の美味しさをお届します。

  • 霜降りが入っていて、食べる時にほどよくやわらかい。こだわりの飼料と飼育環境で育つ赤城山麓・林牧場のもち豚は、まさにしゃぶしゃぶのための豚肉です。

こだわり4 新鮮野菜

農家さんと話し合って生まれた野菜。

しゃぶしゃぶに合う野菜を求めて、全国の農家さんと直接話し合って生まれた野菜。お店には毎日、熱い想いが届いています。

  • こだわりの野菜やお肉を使用した“野菜とお肉のおかず”もご用意しております。箸休めにもどうぞ。

  • 箸休めのおつまみも各種ご用意しております。定番のうずらの味玉や黒糖そら豆などがございます。

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