こだわり1 黒毛和牛

選び抜いたお肉

全てのお肉はプロの目利きが厳選した逸品。“しゃぶしゃぶ”をより美味しく食べる為に、重要なことは、“肉の厚さ”。1.4mmの厚さに徹底的にこだわり、一枚一枚丁寧にスライスしていきます。薄い繊細なしゃぶしゃぶのお肉だからこそのこだわりを味わって下さい。

  • 温野菜の黒毛和牛が高い品質を維持できるのは、全国の市場に足を運ぶベテラン目利きによる仕入れの賜物。大切に育てられた黒毛和牛の本物の美味しさをお届します。

  • 霜降りが入っていて、食べる時にほどよくやわらかい。こだわりの飼料と飼育環境で育つ赤城山麓・林牧場のもち豚は、まさにしゃぶしゃぶのための豚肉です。

こだわり2 新鮮野菜

農家さんと話し合って生まれた野菜。

しゃぶしゃぶに合う野菜を求めて、全国の農家さんと直接話し合って生まれた野菜。お店には毎日、熱い想いが届いています。

  • こだわりの野菜を使用した“野菜のおかず”もご用意しております。しゃぶしゃぶの箸休めに、新鮮な野菜を使用した野菜のおかずをお楽しみください。

  • もちろん“箸休め”のおつまみも各種ご用意しております。しゃぶしゃぶ温野菜ならではのベジタブルチップスや、人気のトマトのイタリアンサラダなどが人気です。

こだわり3 しゃぶしゃぶ

梅だしで食べるスーパーグリーン鍋

毎年好評の梅だし。今年は3種の梅を使用し、さらに鶏ももを入れることでよりしゃぶしゃぶにあうだしへと仕上げました。体の中から元気になれるスーパーグリーンフードとともに、梅だしとの相性がいい豚しゃぶをお試しください。食べ放題の〆は、梅トマ温めんがオススメ。食べ放題は3,280円(税抜)※食べ切りのセットは2,380円(税抜)

  • キレイを助けるスーパーベジタブル
    Queen of Greenという別名をもつ栄養素の優れた国産ケールは、アンチエイジング効果や美肌効果が期待できるβ-カロチンはキャベツの約60倍。そら豆スプラウトは、赤ワインの倍以上のポリフェノールを含み、シャキシャキの食感とそら豆の甘みが楽しめます。

  • 期間限定 梅しゃぶだし
    白梅、赤梅、青梅と3種類の異なる漬け方をした梅で仕上げただし。和歌山県田辺 南部地区で収穫した完熟南高梅を使用した赤梅、白梅を使用し、さらに国産青梅のさわやかな酸味を加えました。鶏もも肉を召し上がり前に入れることで、鶏の旨みも含んだお出汁に仕上がります。

こだわり4 食べ放題

約60種類が食べ放題

厳選素材を使用した、こだわりメニュー(国産野菜、つみれ、お鍋のお楽しみ、野菜のおかず、箸休め、お好みつみれ)など約60種類が食べ放題。お肉はコースによって3種類~最大11種類が食べ放題。デザートはお一人様お一つお選びいただけます。

  • おだしは8種類から2種類迄お選びいただけます。定番の“釧路根昆布だし”や“旨辛火鍋だし”、女性に人気の豆乳だしなど多数ご用意しております。

  • 生ビール・ハイボール、サワー、カクテル、梅酒、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなど、約70種類が飲放題♪

こだわり5 食べ放題メニュー

食べ飲み放題コース

4名様以上前日までのご予約でしゃぶしゃぶ宴会がお得に!通常価格4,280円(税抜)~が、3,800円(税抜)~に。厳選素材を使用したこだわりメニュー約60種類、お肉はコースによって3種類~最大11種類が食べ放題。ドリンクは生ビール、ハイボール、サワーなど、定番のお酒約70種。デザートはお一人様お一つお選び頂けます。

  • お手軽にしゃぶしゃぶ食べ飲み放題を満喫できる“豚と国産銘柄鶏の食べ飲み放題”コースは3,800円(税抜)、心行くまで贅沢に楽しみたい方にオススメなのは、“黒毛和牛の食べ飲み放題”5,300円(税抜)

  • 食べ放題が苦手、そんなに多くは食べられないという方は、“御膳・セットメニュー”もご用意しております。飲み放題は+1,500円(税抜)でお付けすることもできます。

しゃぶしゃぶ温野菜 志木店