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こだわり1 テイクアウト

テイクアウト販売中!

期間限定!お家で楽しむホテルの味!
数々の受賞歴を持つホテルボストンプラザ草津のシェフ達が、初めてテイクアウトを提供します!この機会に是非ご予約ください☆

  • 簡単調理でホテルの味!
    「BOSTON PLAZA DELI」が登場!真空パックになった衛生的にも安全なテイクアウトをラインナップ!
    説明書や動画を見て簡単に調理できるテイクアウトメニューは、お家で出来たてのホテルの味が楽しめます☆

  • 自家製ローストビーフをはじめ、ホテルメイドのオードブルが盛り合わせになったホテル特製オードブルセットは事前予約で!

こだわり2 モダンフレンチ

フレンチをカジュアルに愉しむ

世界大会金メダリストであり、数々の受賞歴をもつ現代の名工、角垣総料理長。
その角垣総料理長の監修のもと、フレンチフルコースから、アラカルトまで、フレンチがベースの料理の数々をカジュアルに愉しめるダイニングです。

  • 全メニューにサラダバー・本日のスープ・パン・コーヒーがついたランチランチタイム。カジュアルランチはメニューも豊富でリーズナブル。贅沢ランチにはコース仕立てのランチコースもご用意。

  • ディナーはカウンター席でのちょい飲みから、ゆっくりワインやビールを愉しめるディナーまでシーンに合わせて。リバティーの魅力をぎゅっと凝縮したコースディナーは、記念日などとっておきの日におすすめです。

こだわり3 ワインにこだわる

グラスワインも多数ラインナップ

ワインはソムリエが厳選した充実のラインナップ!ボトルワインだけでなく、多数のグラスワインもラインナップしており、気軽にグラス1杯から愉しめます!

  • ワインとフレンチのペアリングをコーディネートするペアリングディナープランは、コース一皿ごとにワインをペアリングコーディネート!

  • リバティーが厳選するグラスワインはスパークリングをはじめ、常時約8種類☆様々なメニューとのマリアージュを愉しめるおすすめワインを!

こだわり4 空間にこだわる

樹木を臨む開放的な空間

高い吹き抜けの天井と、店内真ん中にある大きく青々とした樹木が、まるでテラスのような開放的な店内。広々とした空間でお食事をお楽しみください。

  • 樹木を囲うように配席されたホール席。

  • 広めのカウンター席はバー利用だけでなく、お一人様利用やカップルのお食事にもオススメ。

こだわり5 個室貸切

最大24名様で使える個室エリア

アメリカを感じる絵画に囲まれた個室も完備。少人数のパーティーや、お顔合わせ、接待にご利用いただけます。

  • 10〜24名様でご利用いただける個室。
    会社の懇親会や女子会等にご利用いただけます。

  • 4〜10名様で落ち着いた雰囲気の完全個室。
    接待やお顔合わせなど、特別なお席にも最適です。

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