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こだわり1 肉料理

大分産「豊後米仕立て牛」を味わえる

脂身が少なく旨味が味わえる産地直送のお肉を使った「豊後米仕立て牛のレアービフカツ」。高温で一気に揚げるためサクサクの食感を楽しめます。あっさりと食べられるため毎回頼まれるお客様も多い名物メニューのひとつ。特製のタレも選べますがワサビと藻塩で召し上がると、お肉の素材をしっかり楽しんでいただけます。

  • 「豊後米仕立て牛のタリアータ」は霜降りのロース肉を使用。サシがしっかりと入っており、脂身も美味しく食べられます。焼き加減を指定することもでき、レアとミディアムが人気です◎自家製のタレと藻塩から味をチョイス。ぜひ柔らかいお肉とお酒のマリアージュをお楽しみください。

  • 「牛100%のおつまみ塩ハンバーグ」は名の通り牛100%使ったジューシーなハンバーグ。“最初は何も付けずに食べていただきたい”そんな思いを込めて作っています。化学調味料は一切使っておらず、お肉の旨味としっかり炒めた玉ねぎの甘味が十分に楽しめます。ふっくら柔らかいハンバーグはランチも同じハンバーグを使用。

こだわり2 宴会コース

心もお腹も存分に満たされるコース

看板料理も楽しめる多彩なコースをご用意!2時間・2.5時間・3時間とご予算に合わせて飲み放題の時間が選べるのも魅力です。「Katsu満喫コース」ではハンバーグ・タリアータ・レアービフカツなど人気メニューがズラリ。初めてご来店の方にぴったりの内容を楽しめます。日~木曜日限定のリーズナブルなコースも必見◎

  • 飲み放題付のコースは宴会にもってこい!種類豊富なラインナップの中からお好きなドリンクをセレクト♪パーティはリピーターのお客様も多く、2回目以降のパーティからお客様のご要望の食材などをお伺いし、カスタマイズしております!何度ご利用いただいても飽きない、満足のいくパーティをご満喫いただけます。

  • 記念日や誕生日などのハッピーなシーンにはぜひパティシエがつくる自慢のケーキをどうぞ。ガトーショコラや、季節のフルーツを使ったケーキなどを選んでいただけます。フォトジェニックな花火が付いたプレートは2,000円(税抜)~。特別なイベントも当店におまかせください!素敵な時間を演出します♪

こだわり3 一品料理

優勝経験を持つシェフが作る逸品料理

「エビのチヂミ」は、埼玉県主催グルメ大会の埼玉県全土で初出場、初優勝しており根強い人気を誇る一皿。生地からオリジナルのレシピで作っており、外はライトなサクサク食感で中はもちもち♪野菜もふんだんに入っておりヘルシーさも◎フランスパンの上にタルタルソースをのせて焼いた「タルタルトースト」もおすすめ。

  • お酒との相性も抜群な「トマトとモッツァレラチーズのサラダ」は自家製のバジルソースが決め手。トマトの甘酸っぱさと散りばめられた松の実、パルメザンチーズが濃厚なコクを引き出します。ボリューム満点のピザもぜひ食べてほしい一品。「ベーコンとポテトとコーンのピザ」はお子様や男性にも人気です。

  • 20年以上続く人気メニュー「煮豚とフレッシュトマトの生春巻」。自家製の煮豚はお肉がとろとろになるまで時間をかけて煮込んでいます。フレッシュなサニーレタスやきゅうりなど野菜もたくさん入っているため野菜の食感も楽しく、ジューシーなお肉とマッチ。お好みでピリ辛のディッピングチキンソースを付けて召し上がれ!

こだわり4 ビールにこだわる

きめ細やかな泡が◎ビールで乾杯!

ビールは全種類、サーバーから注いでご提供しております。川越の「コエドビール漆黒」は、クラフトビールがお好きな方は必見の銘柄。きめ細やかな泡立ちと艶のある黒色で、しっとりとした香りを満喫できます。「アサヒスーパードライ」は、毎日丁寧に洗浄されたサーバーだから生み出せるテイスト、生本来の旨さを堪能!

  • 「八海山」や「獺祭」に加えて日本酒は季節酒もご用意しています。その時季の良いお酒を厳選し仕入れ。珍しい銘柄も10種類ほどラインナップ。焼酎も「魔王」をはじめ種類豊富に取り揃え、その日の気分でお酒を選べます。迷った時はスタッフにおすすめを聞いてみるのも◎いつ来ても新しい味に出会えます。

  • おすすめのプレミアム飲み放題は2,380円(税抜)。ビール、日本酒、ワイン、カクテルと様々な種類の中から選べます。当日のご注文もOK。中でもカクテルはリキュールと割り物を選べ、組み合わせは1万4千通り!スタンダードなカクテルはもちろん、オリジナルカクテルを作ることができます。一期一会を楽しめるのも魅力。

こだわり5 宴会貸切

ウッディな雰囲気が◎落ち着く空間

最大50名様まで利用可能なお店貸切はパーティや会社宴会など様々なシーンに合わせてどうぞ。お昼からの宴会スタートも承ります。音響機器やマイクなどもご用意。パーティには「Katsu満喫コース」がおすすめです。ネーミング通り名物料理を満喫できるコースを楽しみながら、気の知れた仲間と乾杯♪

  • お一人様や、カップルなど少人数のお客様に好評なのがムード満点なカウンター席。駅前のネオンライトが輝く風景を一望できます!昼と夜でガラリと雰囲気が変わるため、シーンに合わせてご来店いただくのも通な楽しみ方♪お昼は光が差し込んで明るく、夜は照明をグッとおさえてムーディな空間に◎

  • “ゆっくりした時間を楽しみたい”そんなときは個室の座敷席をご利用ください。ご家族、友人、会社宴会など幅広いシーンに活躍します。草加駅東口より徒歩1分とアクセス抜群の場所にありますので、集合・解散も便利◎電車の時間ギリギリまで仲間との楽しいひとときをお過ごしください。

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