こだわり1 ナチュラルスイーツ

【ぴっころの宇治しぐれ】

■あしかがブランド【ぴっころの宇治しぐれ】は足利の牛乳、北海道のあずき、宇治の抹茶、旬のフルーツ(テイクアウト・発送用は和栗)でおつくりしています。※ギフトにぜひどうぞ!6個入リを北海道から東京、沖縄まで全国へお届けしています!■テイクアウトはおひとつからどうぞ!

  • ご自宅でお好きなタイミングでお召し上がり頂ける「テイクアウト」に加え、20年ほど前から、冷凍したもの6個入りを「全国発送」しています。新春ギフトにぜひどうぞ!

  • 足利産牛乳を使い、さっぱりした甘さに仕上げるソフトクリーム、北海道十勝産特上あずきで炊き上げる自家製あんこ、風味を保つために少量づつ仕込む京都宇治からの抹茶、足利美人いちごをはじめ、スイカ、梨、柿など季節の果実を添えたハーモニーが楽しい定番デザートです。ティータイムにもどうぞ!テイクアウトOK!

こだわり2 手作り

【どらいかれえ】と【宇治しぐれ】

1957年(昭和32年)の創業以来60余年、足利のまちの文化とともに歩んできたぴっころの看板メニューです。一貫したコンセプトは 【からだをなかからきれいに】上質で安心・安全なものだけを使っています。「十種の新鮮野菜サラダ」をつけた【定番セット」をぜひどうぞ!テイクアウトできます。ご注文はお電話でどうぞ! 

  • 時代、流行にいっさい流されず、コストが高くても、かたくなに「ほんもの」の食材だけにこだわり続けています。【健康志向】【本物志向】のおとなの人のお客様に支持されています。

  • 【あしかが美人いちご】など季節の果実を添えてあります。どちらもとてもシンプルな仕上げですが、何十年も愛され続け、地元足利のみなさまと全国のみなさまに信頼、安心してお召し上がり頂いているメニューです。
    宇治しぐれだけのご注文でもお気軽にどうぞ!

こだわり3 オーガニック新鮮野菜

【ぴっころのどらいかれえ】

主材料のお肉は、入荷状況により、深谷牛、とちぎ和牛、群馬和牛、松阪牛、宮崎牛、など和牛100%を使用。 調味の副材料には、東北のリンゴや足利産トマト、イタリア・シチリアのオーガニックはちみつなど、からだに優しく本物志向の材料を厳選しています。テイクアウトもどうぞ!

  • また、ウコン、ジンジャー、シナモン、カルダモン、エストラゴンなど漢方の薬効にも通ずる数十種類の複合香辛料が、新陳代謝を促進、からだのなかから免疫力を高めます。

  • 普通サイズのほかに、約半分量の「プチ」、三分の二量の「2/3」、約1.5倍の「エル」があります。
    もちろんテイクアウトOK!

こだわり4 BGM

本日のBGM【1960~1980年代洋楽】

BGMは筋金入りの洋楽フリークのチーフが選ぶソウル・ロック・ポップスチャンネルです。U2、テンプテーションズ、スティービー・ワンダー、ダイアナ・ロス、キャロル・キング、ジュディ・コリンズ、ステイプルシンガーズ、イギーポップ、グラディスナイト&ピップス、チャカ・カーン、ニール・ヤング、AC/DC、イエス

  • the police

  • tina turner

こだわり5 仕込み

「十字屋デパート」前、通三丁目の頃

昭和40~50年代、足利通り三丁目「十字屋デパート」前和泉屋酒店二階、この頃「チキンチーズ焼き」「タンドリーチキン」「エビドリア」など現在も人気のメニューができました。今も当時と変わらず業務用完成品を使わずに手作業の仕込みでおつくりしています。※当時の十字屋さん関係の方ご来店の際はぜひ声をかけて下さい。

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ぴっころ
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