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こだわり1 空間にこだわる

レトロモダンな蔵造りの建物

一歩入ると広々とした蔵造りの落ち着いたオシャレな空間が広がります。外の喧騒を忘れるような店内で、手作りケーキを楽しむのもよし、川越クラフトビールのCOEDOビールを楽しむのもよし。ホッと一息つけるひと時をご提供いたします。11:30~営業しておりますので、川越観光の休憩に是非お立ち寄りください♪

  • 【川越散策の締めくくりに】
    2階席にはテーブル席を多数ご用意しております。外観はレトロモダンな洋館、店内は昔の面影をそのまま残した蔵作り。昔と今を感じる不思議なカフェ空間です。川越観光の締めくくりに市の文化財となっている当店でCOEDOビールを楽しんでみてはいかがでしょうか。

  • 【光が差し込むカウンター席】
    大きな窓からは光が差し込み、明るく空間を照らす窓側カウンター席は人気のお席です。観光で賑わう人々と蔵屋敷を眺めながら、時間を忘れる癒しのひと時をどうぞ。2階でもビールやおつまみをお召し上がりいただけます。

こだわり2 お子様連れ

お寿司屋さんが作った玉子サンド

隣接の姉妹店「和創菜と四季のすし風凛」特製の玉子サンド500円(税込)です。ふわふわのだし巻き玉子を、しっとり食感のパンでサンドしました。お子様ご一緒にお召し上がりいただけます。数量限定のスペシャルメニューです。1Fにはベビーカーを置くスペースをご用意しているので、小さなお子様連れのお客様も安心です。

  • 【昔懐かしいクリームソーダ】
    見た目にも惹かれる昔懐かしいクリームソーダはお子様だけではなく、大人のお客様にも大変人気です。レトロモダンな店内が、クリームソーダの魅力を一層引き立てます。

  • 【テイクアウトもOK】
    エレバートではお飲み物をテイクアウト価格350円(税込)~でご用意しております。コーヒーの他にも、ジュースやCOEDOビールなどもテイクアウト可能です。川越観光のお共に是非どうぞ。

こだわり3 珈琲にこだわる

厳選のコーヒー「トアルコトラジャ」

キーコーヒーの厳しい管理のもとに厳選したコーヒーが「トアルコ トラジャ」です。まろやかで芳醇な香りと重厚な味わい、さわやかな酸味と苦味がバランスよく調和します。キャラメル/焼き栗の様なフレーバーを有し、砂糖を入れると一層ひきたちます。

  • 【コーヒーの香り漂う店内】
    店内に入るとコーヒーの香りがふわっとお客様を包み込みお出迎え。ゆったり座れるカウンター席は、読書やホッと一息つかれたい方におすすめです。日替わりケーキもご用意してお待ちしております。

  • 【ジュースもございます】
    コーヒーやCOEDOビールの他にも、りんごジュースや、クリームソーダなど豊富なドリンクメニューをご用意しております。お父さんはビール、お母さんはコーヒー、お子様はジュースでご家族の休憩に是非♪

こだわり4 ビールにこだわる

COEDOビール全6種をなんと樽生で!

川越の大地が育むプレミアムビールCOEDOがすべて《生》でお楽しみいただけます。瑠璃(るり)や伽羅(きゃら)など色の和名が各銘柄に付けられており、それぞれ個性のある味わいを楽しめるのが魅力。職人の手で丁寧に造られているのもポイントで、その品質の高さは世界で数々の賞を受賞するほどに認められています。

  • 【6種類のCOEDOビール】
    エレバートでは6種類のCOEDOビールをご用意!伽羅(きゃら)・毬花(まりはな)・瑠璃(るり)・紅赤(べにあか)・白(しろ)・漆黒(しっこく)を生ビールでご提供しております。全種類、味も特徴も大きく異なっておりますので自分好みの味をみつけてみてください♪

  • 【自家製おつまみのご紹介】
    ビールに合う自家製おつまみもご用意しております。おすすめは、チーズの代わりに自家製燻製豆腐を使用した「燻製豆腐のカプレーゼ」です!見た目も香りも美味しい一品です。その他、武州豚を使用したウィンナー、ビアハムも取り揃えております。

こだわり5 手作りスイーツ

自家製プリンと旬替わりのドルチェ

こだわりの手作りドルチェは、日替わりのものを含め、多数ご用意しております♪常設メニューのニューヨークチーズケーキと林檎のタルトは間違いない逸品。一番人気は、さつまいもの味わいと卵のコクを感じられる、濃厚な「自家製さつまいもプリン」。当店こだわりの厳選コーヒーと共に、優雅なひと時をお過ごしください。

  • 【旬のフレーバーを楽しめる】
    当店では、アイス・シャーベットを旬替わりでご用意しております。どれも上質なこだわりの逸品です。どれを食べても満足すること間違いなし!何があるのか楽しみにご来店ください♪

  • 【ドルチェセットは1,000円(税込)~】
    女性に人気のドルチェセットは、お好きなドルチェとアルコール以外の全てのドリンクからお選びいただけます。コーヒーフロートやクリームソーダもOK!お好きな組み合わせを見つけてください♪

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