新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 個室あり

新型コロナ感染予防対策を強化中

当店では独自のガイドラインを設け新型コロナウィルス拡大防止に努めています。席はもちろん、店内共有部のアルコール消毒、除菌を徹底。スタッフの体調管理・マスクの着用、店内換気やソーシャルディスタンスを保つ席配置など、お客様が安心してお食事を楽しんで頂けるよう対応させていただきます。

  • ◆個室全3部屋(最大10名様)
    ご家族のお集まり・お顔合わせ・ママ会など、多彩なシーンでご利用いただける完全個室をご用意しております。~5名様、~6名様、~10名様のお部屋を完備。自然に囲まれた非日常の風景を感じながら、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。事前のご予約をおすすめいたします。

  • ◆1Fは貸切利用も承っております
    1階フロアでは、立食で最大60名様迄の貸切パーティーも承っております。コテージルームだけの場合は、20名様程度の貸切も可能です。お気軽にご相談ください。

こだわり2 記念日におすすめ

大切な日を祝うアニバーサリーコース

喧騒から離れた非日常空間で記念日・誕生日を…。味市場では、自然に囲まれたリゾート空間で大切な1日を演出するアニバーサリーコースをご用意しております。事前予約にてメッセージ付きのプチホールケーキやフルーツケーキをご用意可能です。お料理内容のご要望も承ります。演出法はスタッフまでお気軽にご相談ください。

  • ◆記念日に!フルーツケーキ
    3日前までのご予約でフルーツケーキをご用意できます。さらにケーキやお皿にチョコペンなどで簡単なメッセージもお入れします。

  • ◆花束手配可能
    記念日演出向けの花束・装花も手配も可能です。プロのフラワーコーディネーターが大切な日に合わせてお花のアレンジメントを行います。

こだわり3 産地にこだわる

本格アジアンフレンチコース3500円~

全国各地の新鮮食材を使用した、こだわりのアジアンフレンチコースをご用意しております。ランチコースは2,300円から、ディナーコースは3,500円からご用意しております。中華×フレンチを織り交ぜた、当店ならではの料理をご堪能いただけます。アレルギー等お料理に関する相談も承っております。

  • ◆産地直送の厳選食材
    当店でご提供しているお料理は、社長自ら市場に出向き、目利きで買い付けた食材のみを使用。季節に合わせて産地から直々に取り寄せる食材まで、こだわりをもって仕入れております。

  • ◆調理法にもこだわり
    料理はこだわりの魚介や野菜など、極上の素材を生かしたシンプルな味付け。瑞々しい野菜は盛り付けや彩りも鮮やかで、目にも楽しい。会食や家族のお祝い事など、シーンに応じてご用意致します。

こだわり4 看板料理

人気No.1 味市場こだわりの坦々麺

リピーターも多い人気メニュー、担々麺。お客様のお好みで辛さも調節いただけます。使用している食材も料理長厳選のものを使用しているので美味しさには自信があります。小籠包・餃子などの定番中華料理から、フレンチのテイストを交えた自慢のお料理まで幅広く取り揃えております。是非、御賞味下さい。

  • ◆こちらも人気!味市場サラダ
    人気No.1、味市場に来たらやっぱり!季節の有機・特別栽培の野菜を使った、味市場定番のサラダです。オリジナル和風ドレッシングとの抜群の味わいをお楽しみください。

  • 当店の生ビールは工場直送の樽詰生ビール「COEDO」ビールを取り扱っております。ボトルでも白しろ、漆黒、紅赤など、多彩なラインナップをご用意。季節限定のCOEDOビールもご用意しております。埼玉ならではのこだわりのビールの味わいをお楽しみください。ビール以外にもお料理に合わせて厳選して取り揃えております。

こだわり5 VIPルーム

1日2組限定。非日常空間を贅沢に貸切

完全予約制。味市場敷地内にある築90年以上の歴史ある古民家で、広大な日本庭園を眺めながら贅沢なひとときをお過ごしいただけます。4名様~最大16名様迄着席可能。フロア内は広々とした開放的な空間が広がります。記念日・誕生日・ご家族のお祝い・お顔合わせなど、大切な方とのご会食に最適です。

  • ◆ベランダで景色を眺めながらのひととき
    移ろいゆく四季折々の季節を堪能できる広大な日本庭園をひとりじめできる特別空間。
    古民家を完全貸切できるからこその、贅沢なひとときをお愉しみくださ。

  • はなれで提供するコースは専属シェフがお客様のご要望をヒアリングした上で作る、完全カスタマイズのコース料理を御提供致します。和と中華、フレンチがミックスされたオリジナル会席仕立て。素材は旬のものを中心に、シェフが目利きした厳選したものを使用しております。味・彩りにこだわった特製料理をお楽しみください。

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