• ★ベルギービールで御夫婦仲も…
    (^^ゞ良い笑顔が物語っていますね

  • ★ベルギーにお勤めの方も\(^o^)/
    当店には多くいらっしゃいます

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • ♪私は顔写真のように、とても力強い料理人には見られた事がありません(^^ゞ

    ♪私はこの世界に19歳から入りましたので今年で30年を迎えました。いつも初心を忘れたくない…

    その志からベルギーへ飛びブリュッセルにて色々な体験もしなければならないと、前々から思っていたのです。(^_^)
    店舗内のメニューブックにも載せていますが私にとって

         【ベルギーは心の故郷・第二の故郷なのです】

    笑う方、反発する方もいらっしゃると思います。でも…格好つけてるわけでもなく、
    本心からベルギーを愛しているのです。

    ♪人として信頼されるか、キチッとし続ける事ができるか、
    プロとしての意地ではなく、本当にきれいな心をプライドと
    して持ち続ける事が出来るか、最後はそこが料理人としてだけ
    ではなく、人間として真価が問われると思うのです。

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