こだわり1 新鮮食材

鮮度抜群◎旬の旨味をご堪能ください

目利きの力で厳選された鮮度抜群の魚介類。自慢のネタを匠の技で握る寿司は格別の味わい。当店自慢の握りは、一貫ずつ、カウンターにお出しします。なるべく早くお口へお運びください。大切な記念日やご家族とのお集まり、接待など多彩なシーンにご利用ください。

こだわり2 寿司

寿司とお酒のマリアージュ

寿司とお酒のマリアージュを存分にお楽しみください。当店こだわりの赤シャリの握りは、大粒のお米とコクのある赤酢、目利きが選ぶ旬のネタを使用しております。また、日本酒の利き酒師資格とソムリエ資格を保持する当店の女将が、握りやお食事に合うお酒のご提案をすることが可能です。お気軽に申し付けくださいませ。

感染症対策徹底中！少人数ご利用OK

お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、感染症対策を徹底し営業しております。気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。また、少人数でのご利用も大歓迎。目の前で職人が寿司を握るカウンター席は、1名様からご利用いただけます。その日のおすすめなど、職人にお気軽にお尋ねください。

寿司赤酢道頓堀

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