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シェフ・料理人の紹介

オーナーシェフ

浜田 高彰はまだ たかあき

浜田高彰

13歳で料理の道を志し、サラリーマンを経てイタリア・フィレンツェで修行を重ね、都内レストランで勤務後、独立。この店でしか味わえない本格的なピッツァとワイン、そしてシェフの人柄をお楽しみください。

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