こだわり1 宴会コース

2H飲み放題付宴会コース

各種ご宴会に最適!当店自慢の鉄板焼をメインでお楽しみいただけるコースを3種ご用意致しました。前菜からデザートまでたっぷり7品、メインにはきめ細かな脂ののったかみこみ豚のステーキをお楽しみいただける、『スタンダードコース』5,500円がおすすめです。
営業時間外の御利用もご相談ください!!

  • [豊富なお料理]
    『スペシャルコース』6,500円では、お肉だけでなく隠れた人気のシャルキュトリー盛合せや鮮魚、そしてメインにA4ランクの有田牛ステーキをお楽しみいただけます。いつもよりすこし贅沢なご宴会・パーティーに☆

  • [広々とした店内]
    天井が高く仕切りのないワンフロアで、地下とは思えない開放的な空間。席同士の間隔もゆったりとっており、快適にお過ごしいただけます。駅からのアクセスもよく、つい立ち寄りたくなるカジュアルな鉄板焼きバルです。

こだわり2 鉄板焼き

鉄板焼で味わう肉は格別

厳選した3種のお肉を店内の鉄板で丁寧に焼き上げ、ご提供!アツアツジューシーな焼き加減は、熟練のシェフのなせる技!食材の特徴に合わせた焼き方で仕上げます。当店が厳選する『A4-7ランクの有田牛』『かみこみ豚』『網走ホワイトチキン』の3種からお選びいただけます。

  • [3種のソースで]
    焼きあがったお肉は、テーブルにあるお好きなソースでお召し上がりください。赤ワインソース/バルサミコソース/和風ソースの3種がございます。

  • [ご自身でセレクト頂けます]
    オーダーの際に、その日の鮮度の良いお肉をスタッフがテーブルまでお持ちします。お客様の目で見て、お好きな部位とグラム数をお選びください。

こだわり3 宴会貸切

大きな個室感覚で店内貸切40~70名様

新橋エリアで大人数のご宴会をご検討の幹事様におすすめ!地下とは思えない広々とした空間を丸ごと貸切が可能です。40名様~着席59名様、立食70名様まで。同窓会や誕生パーティー、打ち上げなどにも便利です。段差や仕切りのないワンフロアなので、会場にいる皆様が一体となって盛り上がれます。

  • [プロジェクターあり]
    壁に大きく映像投影できるので、遠くの席からもばっちりご覧いただけます。映像演出の欠かせない結婚式二次会やビジネスシーンなど、使いみちは様々!

  • [大きな鉄板が目の前に!]
    限定5席のカウンター席は、シェフの手さばきを見ながら食事ができる特等席。ジュウジュウという音、徐々に立ち昇る香り……目でも耳でも鼻でも鉄板焼を楽しめるお席です。

こだわり4 肉料理

A4-7ランクの有田牛を破格値でご提供

当店ではエサ、水にこだわり、薬品を使わず育て上げた健康な黒毛和牛を使用しております。こだわり抜いた結果A5ランクをあえて選ばず、肉の味わいが一番美味しく出る、A4-7ランクだけを赤字覚悟でご提供致します!新橋にグループ店が多数展開している強みを活かし、一頭買いすることで肉の状態に極限までこだわりました。

  • [ホワイトチキン]
    徹底した衛生管理の下で育てられたホワイトチキン。優しい味わいの洗練された鶏肉を味わいを損なわないよう、絶妙な火加減がポイント。シンプルな味付けの鉄板焼きだからこそ、素材にはとことんこだわり抜きました!

  • [かみこみ豚]
    日本全国の豚全体から3%しかいない豚です。極端に脂のサシが多い豚で、肉に脂が噛み込んでいることから、「かみこみ豚」と言われています。かみこみ豚は和牛のような綺麗な霜降り肉になっていることもあり、一度味わうと食べた者を虜にしてしまうほど!

こだわり5 オリジナルドリンク

こだわりのドリンクで乾杯

当店にお越しの際は、是非オリジナルドリンクで乾杯を☆イチオシはフルーツを漬け込んだブランデーを使用した『フルーツブランデーハイボール』略して"フルブラ"!クラッシュアイスとカットし凍らせたフルーツを加えて、さらに味わいアップ!炭酸のすっきりとした喉越しで、肉料理との相性がよくおすすめです。

  • [女性にも人気の味わい]
    フルーツの風味豊かな『フルブラ』のほかにも、ジンジャーエールを使用した『ブラジン』、当店特製のサングリアもご用意がございます。アルコールがあまり得意では方でも飲みやすく、見た目もかわいいので女子会にも◎

  • [シャルキュトリー盛合せ]
    パルマ産プロシュートやイベリコチョリソーなど人気のシャルキュトリーを盛合せに。お酒との相性がよく"とりあえず"のおつまみとして人気です。

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