こだわり1 お造り

▼仕入れで決める店主いちおしの刺盛

毎日市場から仕入れる新鮮魚貝です。

こだわり2 日本酒にこだわる

▼純米大吟醸や厳選地酒を取り揃え

巷で品薄の純米大吟醸『獺祭』や、厳選した地酒をご用意。お手軽な値段で純米大吟醸酒が飲めるので、プチリッチな気分になること間違いなし♪

こだわり3 掘りごたつ席

▼掘りごたつの個室は4~22名様迄

掘りごたつ式の個室は4名様から22名様までご用意致します。ひとりで来るお客さんが多いカウンター席もございます。

こだわり4 大人の隠れ家

▼店主の目利き食材と技術

半個室やカウンター席もご用意しております。大人が楽しめるよう、お酒も店主が認めた厳選したものしかおいておりません。気兼ねなく新鮮なお魚にお酒をお楽しみ下さい。

こだわり5 厳選食材

▼毎日市場まで出向き仕入れ

毎日市場に出向き仕入れをしています。よいものしか仕入れしない為、メニューも毎日変わってしまうんです。市場にでにくいものなどもございますので、毎日でも通って下さい☆(笑)☆

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