特製たれで焼き上げた「焼き鳥」
日本酒で炊き上げた特製「たれ」は、日本酒との相性抜群です。 主に宮崎から直送される新鮮鶏が最高においしい料理に変身します。
迷ったらまずはこれを
店外のパブリックスペースでも、焼き鳥のセットがいただけます。
酒蔵から口へそのまま直送
清酒『神聖』山本本家から直送される日本酒!!搾り機から、そのまま口に直結です。
しぼりたて「たれ口」 搾り機からそのままくみ上げた冬季限定(11~4月) 深いコクと香り、発酵の際に酵母菌の出すわずかな炭酸が爽やかさを加えて、ここだけのお酒です。
純米大吟醸「松の翆」(まつのみどり) 茶道表千家宗匠より銘を頂いた「京のおもてなしのお酒」 繊細な味と香りは京料理との相性抜群です。
外はパリッ!中はジューシー♪
鳥せい自慢の一品!手羽唐♪新鮮な国産銘柄鶏のみを使用しております。ていねいに下処理した後、オリジナルにブレンドした自家製のタレにじっくりと漬けこむ…抜群の状態でお召し上がりいただけますよう職人技で仕上げております。外はパリパリッ!中はジューシー♪鶏の旨味がお口いっぱいに広がります◎熱々をどうぞ!
【もも身の唐揚げ】鶏料理の鉄板メニュー
【おやどり焼き】料理長のおすすめ !噛みごたえと味わいがたまらない
お得な お持ち帰り始めました。
京都駅からすぐですので、ご家族のお土産に最適です。 鳥せいの味をご家庭でも如何ですか? ホームパーティー(家飲み)に最適! 単品でも注文可能です。生もの(親子丼・サラダ等)・汁もの(かす汁等)は、出来ません。
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