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『馬肉問屋 馬喰ろう』 新橋店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ダウンタウンなう(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    新鮮な馬肉を使った料理専門の大衆居酒屋です。 お酒を飲みながらゲストと語り合うコーナーで紹介されました。

    スーパーJチャンネル

    テレビ朝日  放送

    6月2日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午後4時53分)では「こだわり外食チェーン店」と題して、連日行列のできる人気チェーン店を特集。「馬肉問屋 馬喰ろう―新橋店―」(東京都港区)が紹介された。

    「馬刺しの厳選3種盛り合わせ」(1058円 税込
    み)が人気メニューの同店。赤身の中で一番うまみが強い「モモ刺し」と1頭からわずかしかとれない「コウネ刺し」、そして食通の間でなかなか食べられないといわれる「ささみ刺し」が盛り合わせの内容だ。また、同店のおすすめメニューが「馬しゃぶ鍋」(2980円 税込み※2人前)。カナダ産高級霜降り肉と肩ロース肉をさっと湯通ししていただくこのメニューは、あっさりとしながらも、馬肉のうまみと歯ごたえを存分に味わえる。

    「馬刺しの厳選3種盛り合わせ」を食べた来店客は「おいしいです」と満足げにコメント。さらに、「馬しゃぶ鍋」を味わった別のお客さんは「歯ごたえがあってさっぱりしていて食べやすいです」と馬肉の味を堪能した様子で語っていた。

    ■話題のお店に追加取材■

    「馬肉問屋 馬喰ろう」は、都内に6店舗を展開する馬肉専門店。馬肉問屋直営店であることから、新鮮で通常では販売されない部位をとり揃えているのが大きな特長だ。またユニークな点として、各店舗でコンセプトが異なり、今回番組で紹介された新橋店はどこか懐かしい昭和の酒場をイメージしているとのこと。

    そんな同店の一押しメニューが、「特選 桜ユッケ」(950円 税込み)。1年間穀物を与えることで上質な脂がのったサシのはいった霜降り肉に、卵黄がからみ合い、一口食べると馬肉のおいしさが口の中に広がる。くさみなどは全くなく、馬肉を存分に堪能できる一品だ。

    「店内は、みなさんが楽しいひと時を過ごせるよう、いつでも明るくしています。にぎやかで楽しい雰囲気ですよ」と店長さん。「肉の鮮度には自信を持っています。馬肉に合う地酒なども豊富に置いてありますので、ぜひお立ち寄りくださいね」というコメントからは、馬肉に対する矜恃が感じられた。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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『馬肉問屋 馬喰ろう』 新橋店の口コミ

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『馬肉問屋 馬喰ろう』 新橋店の基本情報

店名

『馬肉問屋 馬喰ろう』 新橋店

バニクトンヤバクロウ シンバシテン

電話番号
  • 03-6268-8348
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR 新橋駅 烏森口 徒歩5分
  • 地下鉄 新橋駅 烏森口 徒歩5分
  • 都営三田線 内幸町駅 A3番出口 徒歩3分
営業時間 月~金
17:00~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)


16:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 3,500円(宴会平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 2010年6月1日

席・設備

総席数

56席

  • 座敷席あり
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

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新橋には内幸町駅や 第一ホテル東京東急ステイ新橋ニュー新橋ビル 等、様々なスポットがあります。この新橋にあるのが、創作馬肉料理と旨酒「『馬肉問屋 馬喰ろう』」です。