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料理長 塩崎正美

塩崎正美

料理長からの一言

1980年代頃アメリカ各地で登場して大人気となったカリフォルニアロールは、健康志向の高まりに後押しされながら、ユニークなロール寿司として独自に進化し、今ではインターナショナルなヘルシーフードとなっています。通年楽しめるスシロールに、季節の厳選食材を使用した期間限定のスシロールもお見逃しなく!!寿司道を追求してきた当店ならではの彩り鮮やかなスシロールを是非お楽しみください♪

  • 寿司道を追求してきた当店
    ならではの彩り鮮やかなスシロール

  • 寿司伝統や技術を重んじながら
    カジュアルに楽しめるスシロール

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