こだわり1 ステーキ

こだわりの黒毛和牛の赤身肉

鉄板焼というと王道はサーロインです。脂の甘味が非常に強く、サーロインにしかない肉汁と芳醇な香りが口いっぱいに広がります。しかし欠点があります。「胃もたれする」サーロインは非常に脂が強く、たくさん食べると気分が悪くなる方すらいます。店主もその一人です。そんな店主が１番美味いと豪語する赤身肉をぜひ。

こだわり2 宴会個室

高級感溢れる店内

お席は6-10名様で使って頂ける個室も完備。食べて、飲んで、語り合う宴会は、ゆったりとお座りいただけるテーブル席でどうぞ。お仲間やご友人といつもの飲み会・女子会から、歓迎会、送別会などの盛大な宴会まで、大小様々なシーンにご利用いただけます。

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こだわり3 活あわび

活きアワビの鉄板焼き

鮑やホタテなどの旬の魚介もご用意。アワビ本来の持つ塩味を活かし、目の前で焼き上げる香りや音もお楽しみ下さい。
店内の水槽より豪快に焼き上げます。

こだわり4 オープンキッチン

臨場感溢れるカウンター席

鉄板前のカウンター席は、ジュー、パチパチと小気味良い音を聴きながら、お食事ができる特等席。旬の食材が鉄板で醸し出す香りが食事をより一層楽しませてくれます。お一人様、お二人様に最適です。
お一人様も大歓迎で、通常メニューをハーフサイズ半額で提供することも可能です。
お客様同士の会話も鉄板焼Bon'sの魅力