• 贅沢食材を使ったイタリアン

    新鮮食材で作ったイタリアン。前菜からメイン、ドルチェまでお楽しみいただけます。

  • 選りすぐったワインが揃うお店

    料理に合うワインを多数そろえております。時間を彩る、こだわりのワインです。

  • 落ち着いた空間が自慢

    地下でお食事を召上り頂いた後、1Fラウンジでゆっくりとデザートを・・・

恵比寿の喧騒から一歩隔った場所にある隠れ家レストラン
「恵比寿 DAL-MATTO(ダルマット)」

旬の食材を多くの契約農家や市場から探し、
皆様にご提供しております。

お客様を楽しませる、彩り豊かな本格イタリアン。
旬にこだわって、ひとつひとつ素材を吟味しています。

◆シェフおまかせコース◆
ご予約時に、お客様から苦手な食材やアレルギー等をお伺いし、
好みに合わせてコース内容を決めています。
お客さまに、当店での時間を満喫していただきたいから。
より満足度の高いイタリアンを提供するために、試行錯誤を重ねています。

絶品イタリアンにぴったりなワインも取り揃えております。
ワイン好きなあなたはお見逃しなく!
心のこもったおもてなしで、お出迎えします。

~アクセス~
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩6分
東急東横線 代官山駅 徒歩9分
JR 恵比寿駅 徒歩6分 

おすすめメニュー

  • 鮮度にこだわった厳選素材でつくるシェフおまかせコース
  • パスタランチ
  • 【土日限定ランチ】シェフのおまかせコース

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ネット予約できるおすすめコース

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

  • 地下1階のテーブル席は、隠れ家のような空間。

    地下1階のテーブル席は、お食事をお楽しみいただくお席です。絶品イタリアンをおしゃれに演出するインテリアを選んでいます。木目調のあたたかみがある、隠れ家のような空間です。女子会や記念日など、特別な日にぴったりです。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 旬の素材を使ったこだわりのイタリア料理。

  • その日の食材によって替わるパスタ。

  • ダルマット名物の「フルーツパスタ」季節毎にフルーツが変化。

  • 恵比寿の喧騒から一歩隔った場所でごゆっくりおくつろぎ下さい。

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恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット)  基本情報

店名

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット)

エビスダルマット

電話番号
  • 050-3313-1965
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩6分
  • 東急東横線 代官山駅 徒歩9分
  • JR 恵比寿駅 徒歩6分
駐車場
  • (近くに有料パーキングあり)
営業時間
火~金
ディナー 17:30~翌1:00
(L.O.24:00)

土・日
ランチ 11:30~15:30
(L.O.13:30)
ディナー 17:30~翌1:00
(L.O.24:00)
※ランチは土日のみ営業
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 30席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 50名様(着席時)
個室
  • テーブル個室あり(1室/4名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 土・日ランチ特別メニューあり
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • イタリアン/ワイン
  • 産地直送/契約農家
  • 人気店/ランチ

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット) のサービス一覧

Foreign Language Version

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット)  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    マツコの知らない世界スペシャル(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    イタリアンレストランです。ランチの営業は土日のみです。 激辛グルメの知らない世界を激辛好きな親子に教えてもらうコーナーで紹介されました。

  • ぐるなびレポート

    「恵比寿DAL-MATTO(ダルマット)」は東京メトロ日比谷線恵比寿駅2番口より徒歩6分のところにあるイタリアンのお店です。都会の中心で駅からのアクセスも良いお店ですが、店舗は喧騒から一歩隔てた場所にあり格別な空間でお食事を楽しんでいただけます。深夜25時まで営業していますので仕事帰りでもゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。

    旬の食材をふんだんに使ったイタリアンは絶品で、食材は多くの契約農家や市場から探し求めた選りすぐりの食材を使用しています。旬の食材をアレンジしたオリジナルメニューですので、「恵比寿DAL-MATTO」でしか味わえないメニューにも出会えます。お料理はおまかせコースのみとなっており、苦手な食材や体に合わない食材を考慮したメニューを提供しています。22時以降はアラカルトメニューもお楽しみいただけますので、お好きなメニューを見つけて深夜のイタリアンを楽しむのも良いですね。おまかせコースのお値段は5、500円前後で、ボリューム満点のメニューは男性でも大満足です。その日に仕入れた食材でメニューが変わりますので、何度訪れても変化を楽しんでいただけます。人気のメニューは旬の魚介やお野菜などで作られるパス…

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット)