2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 大人数で宴会

特別な宴会を引き立てる、極上佐賀牛

A4等級 極上の佐賀牛を使った鉄板焼きが楽しめる「華コース」(6,000円/税込)から、季節の逸品や人気のフォアグラ茶碗蒸、熟成魚のお刺身、季節の魚介の鉄板焼きまで楽しめる「雅コース」(8,000円/税込)、特別な接待やデートにお使いいただける「桐コース」(12,000円/税込)と、三種類の宴会プランをご用意。

  • 【日本各地から仕入れる季節の素材×職人】
    食を愉しむひととき。そのかけがえのない時間を不二楼でおすごしいただくからこそ、コースでお出しするお料理にも「季節の味覚」を愉しめるように工夫しています。熟成と鮮魚のお刺身や、魚介の炭火焼き、季節の野菜を使った逸品など、いつ来ても新しい味覚に出会えます。

  • 【厳選されたドリンク】
    日本酒の銘柄はその日によって異なりますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。

こだわり2 宴会貸切

宴会に◎フロア貸切OK

2階フロアは大人数でのご利用や、宴会各種パーティでのご利用にオススメです。横並びのテーブル席を繋げることで、まで大人数でもご着席いただけます。また、当店は茅場町から徒歩1分とアクセス良好ですので、新年会や各種宴会をお考えの幹事様もぜひご検討ください。

  • 【少人数での宴会は2階席で】
    木の温もりを感じる2階席は25名様からフロア貸切もできます。同窓会や懇親会、親睦会といった少人数での宴会にぴったりです。お酒が進む料理を囲み、思い思いの時間をお過ごしください。

  • 【少人数での接待はぜひ個室を】
    個室はサービス料10%でご利用になれます。片側ソファ席でまわりを気にすることなくゆっくりとした時間をお過ごしいただけますので、会社様の接待はもちろん、お子様連れのご家族やご親戚のお集まりなどにオススメです。

こだわり3 日本酒にこだわる

焼き師番頭がオススメする厳選日本酒

全国各地から取り寄せた日本酒は20種類以上を常備。今時のトレンドを取り入れたモダンタイプと、昔ながらの味わいが楽しめるクラシックタイプからお選びください。お好みの温度でお燗付けいたしますので、ご注文の際にお気軽にお申し付けください。また、飲み口や食べ合わせなどのご相談も承ります。

  • 【日本酒に合う熟成酒肴の数々】
    当店自慢の熟成酒肴は日本酒とよく合います。北海道産原卵を2段仕込みして168時間熟成させた「自家製明太子」に、直江兼続公の四季農戒書を紐解いて作った「超熟成イカの塩辛」など味がしっかりと染みこんだ酒肴をきゅっと噛みしめ、日本酒を流し込んで至福のひとときを。

  • 【不二楼レモンサワー】
    日本酒のほかにオススメなのが「不二楼レモンサワー」です。レモンの香りや味わいをしっかりと味わうことができます。1階で炭火焼きを片手にごくごく飲むのも良し、2階の天ぷらとのマリアージュを楽しむもよし。さまざまなお料理に合います。

こだわり4 自社ブランド肉

専用飼育による独自ブランド肉

当店の鶏肉は鹿児島県出水市にある提携養鶏場の専用飼育鶏の「大和極味鶏」を、また豚肉は不二楼専用飼育豚「千代の栄」を使用しております。「大和極味鶏」は朝引きで新鮮なで歯ごたえのある食感が特徴、「千代の栄」はアミノ酸たっぷりの極上の美味しさを誇ります。素材にとことんこだわった当店の料理をご堪能ください。

  • 【熟成鶏つくね】
    タレは創業より25年以上継ぎ足しの特製ダレで、15年以上の研鑽を重ねた熟練の焼き師が真心込めて焼き上げる「熟成鶏つくね」は必食の逸品。もちもちトロトロの不思議な食感と濃厚な鶏の旨味に驚かれるお客さま続出です。

  • 【ロースカツサンド玉ねぎソース】
    もっちりとした生食パンとサクサクのロースかつを特製の玉ねぎソースでサンドしたかつサンド。外はふんわり、中はサクサクの絶妙な食感は、舌をうならせる旨さです。「千代の栄」を使用した「プレミアムハムカツ」とあわせてお召し上がりください。

こだわり5 大人の隠れ家

匠の技術が集結した和の装い

当店は棟梁、松永誠率いる熟練宮大工チームとデザイナー、渡邉大祐氏が構想3年、工事期間半年を掛けて造り上げました。内外装ともにヒノキを基調とした、木の温もりを感じさせるデザインが特徴的です。幾枚も折り重なった「白木」が立体的な造形美を体現した外観は見るものを魅了します。

  • 【格天井の天井画】
    2階天井には龍や浮世絵、縁起物をモチーフとした作品を多く手がける画家「佐竹奈々」の天井画が描かれています。龍が空を舞っている姿の中に、招き猫やだるま、打ち出の小槌といった縁起物がちりばめられています。「不二乃龍鱗」のタイトルにふさわしい迫力満点の天井画もぜひお楽しみください。

  • 【高級料亭のような佇まい】
    木の温もりを感じるカウンター席は背もたれ付きのチェアで上品かつゆったりとした時間をお楽しみいただけます。カウンターで熟練焼き師の技術を眺めながら、極上の焼き鳥とこだわりの日本酒を嗜み、美酒に酔いしれてください。

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