奥州美鳥

国産

奥州美鳥は委託養鶏によるとり鉄のオリジナル鶏です。通常のブロイラー飼育期間が55日前後に対し、70日前後とゆっくり時間をかけ、全飼育期間無薬飼料で飼育しております。最大の特徴はきめ細かく歯ごたえのある肉質で、調理をしても肉汁が外に出にくく旨味を存分に堪能できます。また、ゆっくりと時間をかけて育て、豊かな自然の恵みと天然原料を主体とするバランスの良い飼料を与えることで、鶏特有の臭みが少ないのも特徴です

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