2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 牛タン

秘伝!二段階熟成による至極の牛タン

ささ川の牛たんは、素材はもちろんたんの部位や調理法にもこだわります。熟成期間を経て届けられる牛たんを、さらに秘伝の調理水にじっくりと漬け込む二段階の熟成。部位ごとに選り分け、厚く切り出した牛たんに一枚一枚丁寧に切込みを入れることにより、柔らかさと歯ごたえが絶妙に調和した独特の食感を生み出します。

  • 【食感◎厚切り牛たん】
    牛たんの食感を愉しむのならこの一品。厚くカットされた牛たんは、弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。山葵や葱塩とご一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ。

  • 【牛たん×フォアグラ】
    これは絶品!一本の牛たんからわずかしかとれない霜降りたんとフランス・ペリゴール産のフォアグラを贅沢に使った挟み焼き。ぜひ一度ご賞味いただきたい一品です。

こだわり2 テイクアウト

持ち帰り弁当&Uber Eatsやってます

ささ川の牛たんをもっと気軽に。テイクアウト用に6種類の『牛たん弁当』をご用意しております!事前注文も承ります。お気軽にお立ち寄り下さい!宅配はUber Eatsにて承っております。ご自宅でもささ川の牛タンをお楽しみ下さい♪

  • 『厚切り&薄切り牛たん弁当』
    麦飯・浅漬け・笹かま1ヶ・マッシュポテト・唐辛子味噌付きです。二つの味が楽しめる、お得な厚・薄の盛合せの人気メニュー。7mmの厚切り牛たんはジューシーな旨味が口の中に広がります!
    ぜひご賞味ください☆

  • 店舗は11:00より営業しております!
    ランチや夜のお食事に気軽にご利用いただけます!おひとり様、少人数でのご利用はもちろん、大人数でのご宴会まで対応可能な店舗です。
    飲み放題付きのコースは4,000円~。天ぷらやお寿司、選べるお鍋の入った贅沢なコースは接待などおもてなしの場にも最適です。

こだわり3 宴会個室

掘りごたつの優雅な個室 35名様

当店は掘りごたつ式の個室席をご用意しております。すべての仕切りを開放すれば最大35名様までご利用いただける宴会個室に。他のお客様を気にすることなくご利用いただけますので、大人数でのご宴会におすすめです。靴を脱いでゆっくりとおくつろぎください。

  • 各個室の仕切りは取り外しが可能で、少人数でのお食事から大人数でのご宴会までフレキシブルに対応。店内は清潔感があり、大切な方とのお食事をお楽しみいただくには絶好の空間です。各種ご宴会の他、お子様のいるご家族でのお食事も半個室でゆっくりとお楽しみいただけます。

  • 店内は禁煙とさせていただいておりますが、お店を出た目の前に喫煙ブースを設置いたしました。煙が苦手な方にも、愛煙家の方にも心地よくご利用いただけるよう配慮しております。上品で落ち着きのある店内はシーンを問わず幅広くご利用いただけます。

こだわり4 飲み放題メニュー

大人気!ささ川の120分飲み放題

ささ川名物 牛たん料理で楽しむご宴会はいかがですか?当店ではご宴会にぴったりの飲み放題プランを2種類ご用意しております。生ビールも含むスタンダード飲み放題プランは定番のお酒を幅広くラインナップ致しました。日本酒や焼酎がお好きな方はプレミアム飲み放題プランがオススメです!

  • 乾杯にはシャープなのど越しが爽快な氷点下のエクストラコールドをどうぞ!日本酒、焼酎、ハイボール、ワイン、サワー、果実酒、カクテルなど様々なドリンクメニューをご用意しております。自慢の牛タンや創作和食とご一緒にお好みのお酒をお楽しみ下さい!

  • 日本酒にとことんこだわるお店です。全国から厳選した地酒を常時豊富に取り揃えております。厳選日本酒は半合から注文OKなので、いろんなお酒を楽しみたい方や、お気に入りのお酒を見つけたい方にもピッタリです◎

こだわり5 ランチ

ランチ営業中!絶品牛タン定食

牛たん ささ川 フレンテ笹塚店は11:00よりランチ営業もしております。当店の絶品牛タンをランチ価格でお楽しみいただけます!おすすめは『厚切り牛たん定食』<麦飯・サラダ・スープ付>!豪快に厚切りにした、当店自慢の牛たんはジューシーな旨味が口の中に広がります◎

  • 大人気の“焼き牛タン定食”は、厚切り、薄切り、霜降りからお好みに合わせてお選びいただけます。ひとつに選べない!という方には、二つの味が楽しめる『厚切り&薄切り牛たん』もございます。満足感のある絶品ランチメニューを豊富にご用意しております!

  • 『やわらかデミハンバーグ』、『牛たんシチュー』といったアラカルト定食も豊富です。当店自慢の牛タンとトンテキや唐揚げ、ミックスフライなどがセットになった牛タンミックス定食は、ボリューミーな定食を楽しみたい方におすすめです!

牛たん ささ川 フレンテ笹塚店 のサービス一覧

牛たん ささ川 フレンテ笹塚店