萩 の人気グルメ&レストラン

萩市を中心とした萩・山口北部エリア。白いなまこ壁の美しい菊屋横町など、歴史を感じさせる風景が楽しめる、観光地として人気のエリアです。松陰神社や松下村塾など、幕末の志士たちゆかりの場所も人気です。グルメでは、日本海の海の幸を活かしたものが多く、瀬つきあじ、ケンサキイカ、生ウニ、あまだい、真フグと美味しいものがいっぱい。また、シロウオの踊り食いが出来るのも産地ならではです。地物の海の幸を頂けるお店は、和食、イタリアン、フレンチとジャンルを問わず様々ですので、ぜひ一度探してみてください。もっと見る萩のおすすめの料理は、「焼き鳥」「和食」「居酒屋」です。おすすめのお店は、「魚民 萩店」「ガスト 萩店」「マクドナルド 191萩店」です。おすすめのスポットは、「熊谷美術館」「萩市菊ヶ浜」「かんきつ公園」です。ランチ情報も盛りだくさんです。
萩市は交通面で見るとやや出遅れた感のある地域。日本海と山々に囲まれていることから、鉄道の開通も遅く、道路の整備も進みが悪かったという問題があります。山口北部全域がロケーション面で不便な環境にあります。大都市圏に就職・進学する若者も多く、高齢化が問題視されている側面も持ち合わせています。
萩・山口北部のグルメ事情は交通ロケーションとは裏腹に、非常に充実していることが特徴。海の幸・山の幸に恵まれたエリアとして様々な料理があります。新鮮な素材を活かした飲食店も豊富。名産のふぐ料理専門店やイタリアン、和食など、様々な業態があります。

• 居酒屋
• 和食
• 寿司（すし）
• カレー
• 中華
• 鍋
• 焼き鳥
• 天ぷら
• 焼肉
• ホルモン
• イタリアン（イタリア料理）
• フレンチ（フランス料理）
• パスタ
• ピザ
• 洋食屋
• ステーキ
• ハンバーグ
• すき焼き
• 韓国料理
• ラーメン
• バー
• カフェ
• 喫茶店
• スイーツ
• カラオケ（カラオケボックス）
• 食堂・定食
• 日本料理
• 割烹
• 懐石（懐石料理）
• そば（蕎麦）
• お好み焼き
• うなぎ
• 海鮮（海鮮料理）
• 薬膳料理