六本木駅より徒歩2分
オリジナルで作る最高級の味淋粕漬に漬け込んだ旬の魚に舌鼓
上品の甘みと酒粕のコクが魚介の旨みを引き立てます
『鈴波定食』1,296円(税込)~

四季折々に変わる海の幸を味淋粕漬に漬け込みました
丁寧に処理した魚介を秘伝の技術で漬けているので、臭みが少なく絶品!
お子様から大人まで愛される味を、ぜひご堪能ください

■旬の味覚をお手頃価格で
魚も肉も食べたい方に『名古屋御膳』2,160円(税込)
脂の乗った銀だらをご堪能ください『銀だら定食』1,620円(税込)

■料理に合う食材を使用
・ご 飯…お米は新潟・牧産の上質なコシヒカリ米を使用
・赤だし…天然熟成させた純豆みそを調合した独自の味
・漬 物…季節で変わる旬の野菜を料理に合わせてご提供
・箸割り…味が濃く、独特の食感を持つ丹波産の黒豆

■お土産や贈り物におすすめ
魚介味淋粕漬を詰め合わせて販売もしています
年度の挨拶や披露宴の引き出物などにぜひご利用ください

おすすめメニュー

  • 銀だら粕漬 銀だら定食
  • 若いもとろろ付 鈴波御膳
  • 名古屋御膳

メニューをもっと見る

席情報

  • テーブル席(~32席)

    一部壁側がゆとりあるシート式で、お子様・デート等多岐に使用して頂けます。 またはお繋ぎしてご利用人数に合ったテーブルアレンジ可能です。

    席情報をもっと見る

鈴波 東京ミッドタウン店 基本情報

店名

鈴波 東京ミッドタウン店

スズナミ トウキョウミッドタウンテン

電話番号・FAX
  • 050-3373-4943
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-5413-0335
住所
アクセス
  • 都営大江戸線 六本木駅 8番出口 徒歩2分
  • 地下鉄日比谷線 六本木駅 4a出口 徒歩5分
駐車場
  • (東京ミッドタウン提携の有料駐車場あり)
営業時間
月~金
11:00~15:30
(L.O.15:00)
16:30~21:00
(L.O.20:30)

土・日・祝
11:00~21:00
(L.O.20:30)
※売店の営業時間は11:00~21:00
定休日
  • 不定休日あり
  • ※施設に準ずる
平均予算
  • 1,800円(通常平均)
  • 1,800円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 32席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
バリアフリー
  • 車いすでトイレ利用可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 14時以降もランチメニューあり
テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 絶品魚介味淋粕漬
  • 六本木駅徒歩2分
  • 日替わりの魚料理

鈴波 東京ミッドタウン店 のサービス一覧

Foreign Language Version

鈴波 東京ミッドタウン店  が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「鈴波 東京ミッドタウン店」は、都営大江戸線・六本木駅のミッドタウン出口より徒歩2分、東京ミッドタウンのガレリア地下1階にある、魚介味淋粕漬専門店です。
    守口漬や奈良漬で人気の名古屋の老舗「大和屋守口漬総本家」が自信を持って作り上げる「魚介味淋粕漬」は、「魚を食べるなら鈴波」と言うほど人気を誇っています。

    この美味しさの理由は「最高級の特製味淋酒粕」と「厳選した食材」にあります。
    全国40を超える酒造や醸造蔵から熟練した職人が厳選した酒粕、味淋粕だけを使用しているため、味淋が持つやわらかい甘みによって年代を問わず多くの人を満足させる仕上がりになっています。

    美味しさを支えるもう一つの理由は国内外の魚を厳選し、鮮度の高い魚を使用していることとその保存方法にあります。
    魚一切れ一切れを丁寧に和紙ガーゼで包み、粕を余すところなく上下たっぷりと漬けこんだ手間のかけ方によって旨味をそのまま包み込み、型崩れが一切ない目にも口にも美味しい「魚介味淋粕漬」が完成するのです。

    鈴波自慢の「魚介味淋粕漬」がショーケースに並ぶ売店の奥にイートインコーナーがあります。
    「膳処」と称した食事スペースはモダンでスタイリッ…

鈴波 東京ミッドタウン店
  • TEL050-3373-4943