こだわり1 食べ放題

最高級なのに、食べ放題

当店のラム肉は宮中晩餐会と同等の質を誇る最高級ラム肉であるため、非常にクセがなく安心して召し上がっていただけます。そんな最高品質なラム肉を食べ放題でご提供させて頂く理由は心ゆくまでラムしゃぶを堪能して頂きたいから！ぜひ、当店でラムしゃぶの魅力に気づいてください♪

こだわり2 秘伝のたれ

熟成された秘伝のたれと〆のたまご麺

20種類の材料を５℃の低温で約半年間、じっくりねかせ熟成されたたれです。まろやかな風味をかもし出し、ラムしゃぶのおいしさをさらに引き立てます。またなべの〆には当店特製の「たまご麺」。最後にだしの出たなべにラーメンをいれ、秘伝のたれに入れお召し上がりください。

贅沢なラムしゃぶ寿司

金の目では、しゃぶしゃぶしたラム肉を俵型のおにぎりに乗せて食べるラムしゃぶ寿司を召し上がれます。わさび塩やわさび醤油を付けて食べるとより美味しいのでおすすめです。口の中でお肉がとろける感覚はもうやみつきです♪

ラムしゃぶ金の目渋谷店

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