こだわり1 会席料理

金沢の旬の食材を活かした会席料理

金沢ならではの旬の食材を惜しみなく使用した会席料理をご提供。旬の味覚を堪能できる充実したコースは1名様／6,000円（税抜）から。
季節限定の【ふぐ鍋会席】は1名様／8,000円（税抜）でご用意しております。
また、当店はお酒の種類も豊富。手取川、黒帯など、こだわりの日本酒をご堪能ください。

こだわり2 のどぐろ

金沢の名物のどぐろ

当店では、のどぐろの味噌粕漬けを常時ご用意しております。金沢名物のどぐろは、ほどよく脂の乗った上品な味わいがあり、また、こだわりの味噌で漬けることにより一層深い味わいになります。金沢の地酒と一緒にどうぞ。

掘りごたつ個室

最大16名様までご利用いただける、掘りごたつの個室をご用意。完全個室なので、周りの目も気になりません。接待、慶事、法事など様々なシーンでご利用ください。また、ご予約の方には季節の食材を使った土鍋ご飯もご用意できます。

「お気軽にお越し下さい」

和食の大好きな店主が、お客様に喜んでいただけるお料理を日々心を込めてお作りしております。
どなたでもお気軽にお越しください。観光でご来店されたお客様も出身地をお伝えしていただければ、金沢ならではのものをお出ししますよ。

こだわりの地酒

当店はお酒の種類も豊富に取り揃えております。
手取川、黒帯、立山など、こだわりの日本酒をご用意。金沢ならではのお料理、お酒をご堪能下さい。

味処佐兵衛

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r271700