新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

昭和21年、東京・日本橋に創業。
厳選した国内産の活鰻を、熟練した職人が
「白焼き・蒸し・本焼き」と手間を掛けて関東風の蒲焼きに仕上げます

創業昭和21年、終戦直後の日本橋の焼け野原に伊勢定を開店し、現在三代目。
店名は、初代の出身地が群馬県伊勢崎市で名前の定をつけて、伊勢定と命名いたしました。

また、伊勢神宮の伊勢にかけ、縁起も担いでおります。
鰻は厳選した国産の活鰻を毎朝背開きにして一本一本丁寧に串を打ち、
熟練した職人技で白焼き・蒸し・本焼きと、手間をかけて関東風の蒲焼にいたします。

創業以来の秘伝のタレは、
甘味を抑えさっぱりとして後味も良く好評をいただいております。

「江戸前かばやき」裂きたて、蒸したて、焼きたてを信条とし、
老舗の技術と信頼に裏打ちされております。

新型コロナ対策

お店の取り組み 12/13件実施中

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 3/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

ピックアップ写真

日本橋 鰻 伊勢定 千葉そごう店 基本情報

店名

日本橋 鰻 伊勢定 千葉そごう店

ニホンバシウナギイセサダ チバソゴウテン

電話番号・FAX
  • 043-248-0510
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:043-248-0510
住所
アクセス
  • JR 千葉駅 徒歩1分
  • 京成千葉線 京成千葉駅 西口 徒歩1分
  • 千葉都市モノレール 千葉駅 徒歩1分
駐車場
  • 有:共有無料
  • (千葉そごう駐車場)
営業時間
月~日
11:00~20:00
(L.O.19:00、ドリンクL.O.19:00)

※2021/1/8以降当面の間、営業時間はコロナ感染防止の管轄市町村の要請に従い変則となります。詳しくは店舗までお問い合わせください。
定休日
  • 不定休日あり
  • ※千葉そごう店休日に準ずる。
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 3,500円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • セゾン
電子マネー/その他
  • nanaco
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 2006年5月26日

席・設備

総席数
  • 46席
宴会最大人数
  • 14名様(着席時)
個室
  • 掘りごたつ個室あり(3室/12名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
ペット同伴
  • 同伴不可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • アレルギー表示あり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル

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