こだわり1 生牡蠣

殻付き生牡蠣の食べ比べ!

牡蠣は常時10種以上、広島を始め日本各地から厳選した生牡蠣を取り揃えております。本日のオススメ、違いなどなど気軽に聞いてください。他、牡蠣料理、パスタを含めグランドメニューに50種類以上。日替わりのオススメメニューも要チェックです。

  • 広島県産牡蠣を使った牡蠣フライ。オーダー頂いてからお作りするのでサクサク。

  • 定番の牡蠣のガーリックバターソテー。

こだわり2 ワインにこだわる

ワインから日本酒まで、お酒も充実☆

牡蠣やお料理と一緒に楽しんでいただけるお酒も多数ご用意しております♪
泡・白・赤ワインも豊富な品揃え!!!
ビール・カクテル・果実酒・焼酎・泡盛・日本酒・ソフトドリンクなどドリンクメニュー充実☆
牡蠣に合う本日のオススメワインもご用意しております。

こだわり3 手作り食材・調理

手作り料理!!

MABUIは生牡蠣だけではありません。他のメニューは殆どが手作りです。手作りだから出せる美味しさを追求しています。生牡蠣が苦手な方もお一人様も気軽にいらして下さい。

こだわり4 おしゃれな雰囲気

☆こだわり空間☆

おしゃれな店内は、ヨーロッパ人が北アフリカでやっているオイスターバーをイメージしています。
お一人様でも気軽なカウンター席、カップルや合コンなどに人気のロフト席を。

  • ヨーロッパと北アフリカを融合した大人の空間。

  • 限定18席の隠れ家。
    ロフト席にはソファも完備!

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