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こだわり1 赤身肉

こだわり抜いた絶品赤身肉を堪能

当店では知名度やブランドにこだわるのではなく、店長自らが目利きした、その時期とても肉質がいい産地からお肉を仕入れています。カルビ、ロース、ザブトン、カイノミなど、赤身肉を各種ご用意しておりますので、それぞれのお肉が持つ旨みを心行くまでご堪能ください♪

  • 【調理法にもこだわる】
    それぞれの部位ごとに適した切り方、味付け、食べ方にこだわっています。お肉の厚さが変わるだけで、口に入れた時の食感や味わいも大きく異なりますので、丁寧に1枚1枚手切りでご用意します。

  • 【ザブトン】
    ロースの中でも特にきめ細かくサシが入っており、上品でとろける食感とコクのある味わい。牛一頭から少ししか取れない希少部位です!当店に来たらぜひご賞味ください。

こだわり2 炭火焼肉

炭火で焼いた赤身肉は格別!

こだわりの赤身肉を存分に楽しめる当店の焼肉。赤身肉はどれも肉本来の旨味が楽しめます。食感、味わいが良い鮮度抜群の牛豚のホルモンや、口中に幸せが広がる味わいの希少部位もご用意しております。また、備長炭炭火で焼くので芳ばしい香りもお楽しみいただけます。

  • 【手包みネギタン塩】
    当店の大人気メニュー!薄くスライスした牛タンを特製のネギ塩を包み込むことにより、旨味が更にアップします。スタッフがひとつひとつ真心込めて手包みしておりますので、ぜひご賞味ください。

  • 【あかみうしカルビ】
    当店のカルビは適度な脂肪分で旨味も抜群!白いご飯との相性も◎サンチュで巻いて食べるのもおすすめな食べ方です。また、特上カルビや中落ちカルビもございます。

こだわり3 宴会コース

各種ご宴会に最適なコース2,750円~

こだわり赤身肉をお楽しみいただけるコースを複数ご用意しております。中でも3,850円コースが当店のおすすめです♪「厚切タン」や「上カルビ」、「厚切ハラミ」等の上質なお肉をお得にお召し上がりいただけます。100分飲み放題もご用意できますので、コースとご一緒にご利用ください。飲み放題は単品でもご注文可能です♪

  • 【宴会に最適なお席】
    ご宴会で当店を利用いただく際は、横並びでお座りいただけるテーブル席がおすすめです。週末、連休は特に混み合いますので、お早めにご予約ください。

  • 【広い駐車スペース】
    十分な駐車台数を確保しております。職場の同僚、友人、ご家族とのお集まりの際にも「炭火焼肉 あかみうし」にぜひご来店ください!

こだわり4 〆の逸品

焼肉の後に食べたくなる〆の逸品

お肉を堪能した後に食べたくなるのがやっぱり冷麺!当店では本場盛岡の冷麺を提供しております。つるっとした喉越し、さっぱりですがコクのある味付けは、お腹いっぱいでもついつい食べたくなる1杯です。他にもビビンバやユッケジャンクッパなど、〆におすすめの一品も各種ございます。

こだわり5 お子様連れ

お子様もご一緒に楽しい焼肉を♪

オムライス、またはカレーライスから選べる、ドリンク付きお子様セットメニューもご用意しております。また、座敷席もご用意しておりますので、小さなお子様連れのお父さんお母さんも安心して楽しくお食事いただけます。ご家族でのお食事、ママ会などにも気軽にご来店ください♪

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