ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

深清鮓が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「深清鮓」は、阪堺電気軌道阪堺線御陵前駅から徒歩5分のところ。持ち帰り専門の穴子寿司で有名な堺のお寿司屋さんです。堺と言えば穴子、穴子と言えば深清と言われるほど有名なのです。お店の10m先に駐車場があります。

    店構えは老舗っぽく、なんと創業50年です。店内に入ると小さなカウンターのみですが、厨房の中では寿司職人の人が4、5人、ひたすらに寿司を握っています。予約もひっきりなしで繁盛しているお店です。電話予約をしていくと、混んでるときまたされないで、到着時間を伝えているとすぐにもらえます。店内には座るところはありますが、狭いために外で待つのが常識になっています。

    歯が必要ないくらい柔らかで、肉厚の穴子なのに口の中でとろけてなくなってしまうほど。先代が苦心してできた甘口のたれで、しゃりの酢の加減もとても相性よく、何個でも食べられそうなくらいです。お腹部分もしっぽ部分もどちらも美味しいので、比べようがないほどです。一度食べるとやみつきになる人が多いくらい美味しいと評判です。穴子握りと穴子箱という箱ずしがあるのですが、箱ずしのあいだにはかんぴょうが挟まれています。

    穴子の細巻きもあります。ほかのお寿司も結構美味しくいただけて、節分時には太巻きを求めて行列ができるほどです。自宅用のお持ち帰りはプラスチックのケースなのですが、贈答用に箱もあり、こちらは有料です。

    深清鮓はどのクチコミを見ても、美味しい、口に入れると溶ける、ふわふわの食感。タレが美味しい、ごはんと穴子とタレが絶妙ともう美味しい、美味のオンパレードです。これほど皆を魅了してやまないのは独自のタレと握り方、穴子の新鮮さ、どれを取っても職人が手を抜いていないテクニックや素材選びでしょう。見た目も美味しいそうで、食欲をそそります。どんな味か本当に食べてみたいと思わせる「深清鮓」の穴子寿司です。いつ訪れても裏切らない味、寿司好き、穴子好き
    の人はここに行くだけでも決して損はさせないというだけの名店です。

    続きを読む
  • テレビ

    えぇトコ(再)(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    NHK総合関西  放送

    穴子寿司が頂ける寿司店です。 大阪・堺のいい物&すごい人を特集した中で紹介されました。

深清鮓の口コミ

深清鮓の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

深清鮓

フカセズシ

電話番号
  • 072-241-4593
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 南海本線湊駅出入口1 徒歩4分

堺にあるスポット

堺には湊駅や MOVIX堺ホテル・アゴーラリージェンシー堺 等、様々なスポットがあります。 また、堺には、「浜寺公園」もあります。浜寺公園は、大阪府堺市・高石市の沿岸部に広がる大阪府営の総合公園で、約5,500本の松林があることで知られており、日本の名松100選に選定されています。施設は、プール、交通遊園、野球場、テニスコートなどがあり、市民の憩いやレジャーの場となっています。浜寺公園と地域を結ぶ「浜寺公園新聞」が発行され、イベントのお知らせや見ごろの花の紹介などが行われています。浜寺公園では、ボランティアが活躍していて、子供たちと自然の生き物のふれあいの場をつくる活動を行ったり、園芸活動を行って、公園を魅力ある場所としています。この堺にあるのが、寿司屋「深清鮓」です。