こだわり 全席完全個室

あわびチケットお持ちの方は忘れずに

通常のご利用で「あわび天ぷらが無料のみ」ですが、当日のお支払いを「現金」で「飲み放題コース」を一緒にご予約いただくとサービス料と消費税も無料になります!

  • 旬の素材を太白胡麻油で揚げ、揚げたてをご提供しております。アワビの天ぷらは「丸々一個丸ごと」揚げるのでとても柔らかく、究極の天ぷらとしてご提供しております。

  • 卵の黄身の天ぷらです。天ぷらは「音」を聞いて揚げています。簡単に説明すると、「英語」や「音楽」を勉強するのと同じ技術が必要になるのです。例えば「ショパンの子犬のワルツ」を一度聞いたかといってすぐに上手にピアノが弾けるわけでなないですよね。
    天ぷらは何年も訓練してようやく一個の黄身の天ぷらが完成します

料亭 時葉山 森下・菊川店
  • TEL03-3634-8705