日々の疲れを吹き飛ばす「旨辛」料理♪
【秋冬限定メニュー】北海道特集!!!

お仕事帰り、リモートワーク中の息抜きに。ビストロAmiで、ゆったり晩ご飯。
◆今年はみんなで「鍋」を食べたい！◆

キムチ鍋

野菜いっぱいの豚チゲ！旨辛スープが美味しい！
〆は是非雑炊で！！

3~4人分(目安)	4,000円

ビストロアミ湯豆腐鍋

さっぱりとシークワーサーと特製塩ダレで食べる湯豆腐は絶品！
ビストロアミ通の方はこれ！

3~4人分(目安)	3,000円

厚岸牡蠣しゃぶ

北海道厚岸産の牡蠣を贅沢にさっと湯通しして口へ運んでください！
濃厚な牡蠣の風味と出汁が最高の逸品！
(※)

	5,000円

もつ鍋

美味しいもつがビストロアミオリジナルスープとマッチして止まらない美味しいさ！

3~4人分(目安)	5,000円

スンドゥブ・チゲ

韓国代表のチゲ(鍋)料理！旨辛なスープがついつい飲み干してしまいます！

1人用サイズ	1,200円

◆秋冬限定メニュー◆
今年のビストロアミ秋冬限定メニューは【北海道特集】！

ジンギスカン

味付きジンギスカンをご提供！
ジンギスカンは地域や家庭によって食べ方が違うんですよ♪

	1,280円

道産子じゃがバター

ほくほくなじゃがバター＋塩辛が道産子の食べ方！
熱々も冷めても美味しい♪

	500円

こまい

北海道では子供も大人も大好きな魚！
食べやすく、いい塩気がお酒のお供にも最高♪

	680円

イカめし

道南森町の駅弁が有名なイカめし！
もちもちのお米と味が染みたイカが最高♪

	1,200円

タコザンギ

ぷりぷりのタコを北海道のソウルフード「ザンギ」にしました！
醤油味がご飯もお酒も進む逸品です！

	900円

むしりたら

旬の冬に採れた新鮮なスケソウダラを雪降る北海道の屋外に吊るしてしっかり干しました！
マヨ醤油に付けてお酒のおつまみにどうぞ！

	580円

にしんの切り込み

「切り込み」は北海道、青森の郷土料理です。ほどよい甘みがご飯にもお酒にも合います！

	680円

松前漬け

数の子がたくさん入った豪華な松前漬けです！がごめ昆布のネバネバ感がくせになります！

	780円

◆ビストロAmi名物◆

くじら刺身

	1,680円

馬刺し

ヘルシーな赤身、フタエゴ

	1,680円

牛すじ黒カレー

大きな具とハマる辛さがたまらないスパイシーなカレー！

	980円

水餃子

自慢のオリジナル黒ごま味噌ダレがポイント♪

	780円

大根もち

干し海老や椎茸が味の決め手！(1皿2枚)

	700円

◆　美味しさいろいろ♪定番メニュー　◆

茄子とひき肉の辛味噌炒め

オリジナル甘辛味噌で味付け！
花巻と合います♪

	1,000円

イカとセロリの塩炒め

イカとセロリをさっぱりうま塩で炒めました！

	1,280円

鶏肉とカシューナッツ炒め

ミネラルたっぷりのカシューナッツいっぱい！
鶏肉＆野菜と合わせた中華風の炒め物♪

	1,280円

海老レタスチャーハン

ぷりっぷりの海老とレタスの甘みが最高のチャーハン！

	1,480円

…◆◇酒の肴◇◆…

◆お酒のアテにいかがでしょう？

　　　北海道　厚岸産
・生ガキ（又は　焼ガキ）・・・1コ　550円～
・あさりガーリック炒め・・・・・・・980円
　（又は、あさりの酒蒸し）

・川エビのフライ・・・・・・・・・・680円
・クリームチーズの味噌漬け・・・・・680円
・じゃこ天・・・・・・・・・・・・・680円
その他の季節物は店内の黒板に記載しています♪

	550円～980円

…◆◇パクチー好きな方必見！パクチー特集！！◇◆…

パクチー入り揚げ春巻き

外はサクサク、中はふわふわの美味しい揚げ春巻き！

	900円

パクチーサラダ

バイエ(麺豆腐)をパクチーと和えました！

	700円

トマトのサラダ〜パクチー添え〜

新鮮なトマトとパクチーが手作りドレッシングに合います♪
パクチー抜きもできますよ♪

	700円

手作りワンタン

新鮮なパクチーをたっぷり生地に練りこみました！
パクチー無しのレギュラーもあります♪

	900円

…◆◇オススメ◇◆…

北海道　厚岸産 生ガキ（又は　焼ガキ）

北海道の厚岸産から仕入れています！
濃厚でぷりぷりな美味しい牡蠣！
(お値段はサイズにより変動)

	1コ　550円～（税込）

北海道　厚岸産 あさりガーリック炒め（又は、あさりの酒蒸し）

プリンプリンで、鮮度抜群のあさりです。
たまに大きなあさりも！

	980円

四川風麻婆豆腐

辛さを調整できます！

	980円

ポークのスタミナ焼き

豚肉と白菜キムチの辛味が相性抜群！
ご飯が欲しくなる美味しさ！

	1,280円

ゴーヤチャンプルー

沖縄の定番メニューをビストロアミ風に♪
オリジナルの塩ダレがゴーヤと合います！

	980円

白モツ煮込み白味噌仕立て

＋100円で豆腐のトッピングはいかがですか？

	700円

空心菜のガーリック炒め

空芯菜は季節物なのでない時もあります
(その場合は季節の美味しい野菜をガーリック炒めにしてます♪)

	900円

川エビのフライ

	680円

…◆◇ワインと一緒に◇◆…

クリームチーズの味噌漬け

自家製味噌とチーズの相性がバツグン！

	680円

◆　自慢の一品料理　◆

豚タンと砂肝のつまみ煮

テーブルにある自家製豆板醤をつけて食べて！！

	700円

ゲソの唐揚げ

	780円

その他各種

■480円
・黒糖うこん
■500円
・ザーサイ
・白菜キムチ
■580円
・自家製ピリ辛きゅうり
■600円
・韓国のり
■680円
・茹で落花生

	480円～680円

…◆◇おつまみ◇◆…

シーフードチヂミ

	700円

水餃子（５ヶ）

オリジナルの黒ゴマ＋味噌ダレが自慢です！

	780円

花巻

白いパンです。水餃子のタレなどつけてどうぞ♪

	120円

ピータン豆腐

コロコロピータンがのってる中華風冷奴。

	780円

揚げたてエビセン

	600円

…◆◇サラダ◇◆…

水菜とシラスのサラダ

揚げてソースにからめたシラスと水菜の相性が抜群です。

	900円

青菜とトウフのサラダ

ボリューム満点！ちょっぴり辛いタイ風ドレッシング！

	900円

…◆◇みんなで食べよ！炒＆煮◇◆…

炒めもの

■五目春雨炒め・・・・・・・・・・・・・・900円
■トマトとフワフワたまご炒め・・・・・・・980円
■海老とたまごのチャイニーズオムレツ・・・980円
■茄子とひき肉の味噌炒め・・・・・・・・・1000円
■ポークのスタミナ焼き・・・・・・・・・1280円←NEW
■ホタテと海老の八菜炒め・・・・・・・・1480円　

	980円～1,480円

…◆◇スタミナ回復！スープ◇◆…

酸辣湯（サンラータン）

その名の通り。すっぱいスープ。
お好みでパクチーを追加できます。

	980円

…◆◇おなかすいたー！飯＆麺◇◆…

飯

　
■850円
・タイカレー

■900円
・キムチチャーハン

■980円
・ナシゴレン
・牛すじ黒カレー

■1380円
・石焼きビビンバ　韓国の定番料理をビストロAMI風に！

■1480円
・海老レタスチャーハン　
　

	850円～1,480円

麺

　
■480円
・フォー
（ベトナムのうどん。鶏ダシさっぱり！）
・スープそば
（中華麺。トッピングに煮たまご・蒸し鶏）　
　　　＋各１００円はいかが？

■900円
・焼きビーフン
・シンガポールビーフン（カレー風味）
・上海塩焼きそば
・ソース焼きそば

■980円
・長崎皿うどん

■1000円
・ジャージャー麺

■1200円
・ミーゴレン
・酸辣湯麺　

	480円～1,200円

…◆◇やっぱり最後は・・・デザート◇◆…

ももまんじゅう

	450円

バナナの衣揚げ　黒みつソース

	500円

プリンプリン杏仁豆腐

	500円

黒ゴマアイス

	500円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※金額、人数に応じてコース内容を承ります。
　お気軽にご相談下さい！

ビストロＡｍｉ（アミ）のサービス一覧

オフィシャル
ページ

シェフ紹介：

シェフのプロフィール

ビストロＡｍｉ（アミ）

TEL050-5492-9316
空席確認・予約する

ビストロＡｍｉ（アミ） のサービス一覧

ビストロＡｍｉ（アミ）のサービス一覧