こだわり1 夜の接待に使える

接待・ご会食など特別なおもてなしに

接待・ご会食に最適な4名様～6名様の和情緒漂う完全個室を完備。
寿司屋の命である本マグロや三崎港より毎日届く活魚を熟練の職人が洗練された一品に仕上げ、
特別なおもてなしに最適なコースをご用意しております。

こだわり2 完全個室

和情緒漂うくつろぎの完全個室を完備

接待・会席など用途に合わせた個室：4名～10名迄の個室を完備。新橋のご接待・顔合わせ・ご会食などシーンに合わせた個室を3部屋ご用意しております。すべて完全個室、周りを気にせずゆっくりお食事をたい方にお勧め。人気のお席ですのでご予約は早めにどうぞ。

ご宴会に最適な飲み放題付コース

ちょっと贅沢に寿司屋で宴会。他店では味わえないような刺身や寿司、寿司職人が丹精込めて作り上げる逸品料理がコースに。　さらに飲み放題を付けた特別コースとなっております。
ぐるなび限定コース【9品＋2ｈ飲放】9,350円⇒8,200円　すし旬彩コース【８品＋2ｈ飲放】 ⇒ 7,200円　

築地マグロ仲卸が経営する江戸前寿司

経験豊かな職人が、お客様の目の前で握る本格江戸前寿司。築地市場や三崎漁港から毎日仕入れる新鮮ネタを、江戸前の伝統の仕事で見事な寿司ネタに仕上げ、粋な寿司に昇華させています。ぜひ、当店自慢の味をご堪能下さい。

築地市場で長年営むマグロ仲卸業者が経営しているから、旬の素材の仕入れには強い自信あり！四季を感じる旬のネタを使った一人前すしもご用意してますので、是非自慢のマグロと共にご賞味ください。
経験豊かな寿司職人が選ぶ・寿司の基本となる素材。香りが芳醇な『大橋新蔵商店』の海苔。『横井醸造工業』×鷹の羽のオリジナルブレンド酢。季節によりブレンドを変える・シャリに使うお米など、徹底的にこだわっております。