こだわり1 新鮮魚介

毎日、築地から仕入れています

毎日、築地に行って新鮮な魚を買い付けしています。その日一番ベストな鮮魚をお客様にご提供しています。刺身の内容は、毎日異なります。新鮮な魚をご堪能ください。

こだわり2 手作り食材・調理

板前店主のこだわり

店主自らが板前であり、店主自ら築地まで毎日行き、新鮮な鮮魚を仕入れます。お料理は注文を受けてから店主がひとつひとつ丁寧におつくりします。そんなこだわりのある店主のつくる料理は絶品です。

こだわり3 安心・安全

店内の感染予防対策は万全!安心です

お客様にご安心してお食事をお楽しみいただける様、どのお席も個室の様に《ロールカーテン・間仕切り》で仕切っており、コロナ対策を徹底しております。また、テーブルには飛沫防止のアクリル板の設置も完備!!同時に「空気清浄機」や「オゾン発生装置」を設置し、殺菌・消毒も行っております。

  • 座敷もロールカーテンで細かく仕切れるので、ご人数に合わせてのご利用などご要望がございましたらご相談下さい!

  • 空間除菌、脱臭などに効果のある機器も導入し、少しでも気持ちいい環境にできる様工夫しております。

こだわり4 宴会コース

宴会コース各種ご用意

ご要望がございましたら、できる限りお客様のご要望に応じてお料理の内容をカスタマイズさせていただきます。板前店主が自慢のお料理を提供致します。事前にお電話でお問い合わせください。

こだわり5 宴会貸切

大人数の宴会承っております

最大70名様まで宴会承ります。金土のご予約は埋まりやすくなっておりまして、ご予約で満席の日もございます。貸切宴会や大人数での宴会をご検討の方は、是非お早めにお問い合わせ、ご予約ください。

晴海
  • TEL050-5485-6208