こだわり1 夜の接待に使える

【接待向けの個室と会席料理】

2~20名様までの、各種個室のご用意が御座います。また、季節の食材を贅沢に使用した各種会席を多数ご用意しております。銀座の片隅にある、隠れ家的な個室をどうぞご利用下さい。

  • 大切な記念日にも御利用下さい。

  • 新潟の食材と、季節の食材を使った和の料理。

こだわり2 国産黒毛和牛

東京ではここだけ?!新潟【村上牛】

新潟県を代表する黒毛和牛【村上牛】
良質な素牛を厳選し、良質な土地環境でコシヒカリの稲と乾草を存分に与え育てた、にいがた和牛です。その中でも新潟県村上市・岩船郡・関川村・胎内市で育てられた格付等級A-4以上のものを【村上牛】と呼びます。
色鮮やかで風味が良く『一味違う黒毛和牛』と賞されています。

  • じっくりと焼いた村上牛を、新潟の笹川流れの塩でご提供いたします。

    厳選した村上牛の部位は【イチボ】を使用!

  • 自慢の村上牛を取り入れた会席も御用意御座います。
    【豪農会席】10800円
    【村上牛会席】13000円

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 記念日におすすめ

誕生日や女子会に【記念日会席】

大切な相手とゆっくりとお過ごし下さい。旬の贅沢な食材を贅沢に使用した会席コースです。〆の玉子掛け土鍋御飯は絶品です。記念日会席には食後にデザートプレートをお付けします。お名前を入れられるので、予約の際にお申し付けください。女子会会席には乾杯1ドリンクをお付けします。
※写真はイメージです。

  • 縁起のいい食材を使い。

  • 季節の土鍋御飯に変更も可能です。※プラス500円×人数、別途費用が掛かります。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 個室あり

2~20名様まで利用可能な個室

御接待向きの風情ある上質な個室。銀座での、御接待・各種会合・大切なお食事にご利用下さい。

全席テーブル席の完全個室・半個室で御座います。

  • 楓(かえで)の間 テーブル席 13~20名様            【完全締め切りの御部屋】

  • 黒檀(こくたん)の間 テーブル席 4~6名様          【完全締め切りの御部屋】

こだわり5 日本酒にこだわる

新潟の地酒が30種以上!!

新潟の地酒を30種以上、御用意して御座います!!季節限定の日本酒や、入手困難な新潟地酒も多数御座います。是非、ご賞味下さい。銀座で新潟地酒をここまで飲める店はありません!

  • 新潟を代表する銘柄を多数御用して御座います。
    『越乃寒梅』『〆張鶴』『八海山』『菊水』『雪中梅』『真野鶴』など

  • 都内ではなかなかお目にかかれない地酒も数種御座います。
    『麒麟山』『鶴齢』『緑川』『鶴の友』『越乃景虎』など

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