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こだわり1 しゃぶしゃぶ

自慢の豚しゃぶ(≧▽≦)

テレビや雑誌で多数紹介された間人名物。厳選された銘柄豚のロースとバラを、たっぷりの白ネギとシャキシャキレタスと一緒に、間人特製のつゆで食べる「しゃぶしゃぶ」「しゃぶすき」。さっぱり「しゃぶしゃぶ」にしようか、濃厚「しゃぶすき」か・・ o(´^`)o ウーン 
ところで・・なにが違うの (・・。)ん?

  • さっぱり派のアナタは・・しゃぶしゃぶで!!
    (*^-゚)vィェィ♪
    間人の「しゃぶしゃぶ」は昆布だしのお鍋で野菜と肉をしゃぶしゃぶ。ゆず胡椒入りの温かい特製つゆにつけて食べてね。特製つゆはオリジナルの「そばつゆ」だから飽きずにどんどん食べれちゃう ε= o(´~`;)o タベスギー

  • 濃厚&初体験?これがしゃぶすき! Σ(゚д゚;) ヌオォ!?
    鍋にはすでに特製つゆ。そこで野菜と肉をしゃぶしゃぶして・・最後に生卵に絡めて食べる。しゃぶしゃぶとすき焼きの中間のような料理。ダシの風味を強く残しながらも卵が丸く包みこんで優しい味わいに。今までにない味わいに感動!!
    !o(⌒囗⌒)oΨ イッタダキマーーース!!

こだわり2 しゃぶすき

取材多数!2大名物

とまらない旨さ ( ̄~ ̄) ムシャムシャ 
それだけじゃない!!「しゃぶしゃぶ」「しゃぶすき」驚きの秘密 !?(゚〇゚;)マ、マジ...
体は健康、心は幸せ。さあ体験しよう、間人名物。

  • 【栄養学的マリアージュ】スリスリ(*^∇゚)(゚∇^*)エヘヘ
    ネギには疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を高める作用があります。一方、豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、ネギと一緒に食べることでお互いの効能を存分に発揮することができます。

  • 【美容・健康・ダイエットにも!】 (゚ロ゚;)エェッ!?
    白ネギにはビタミンCが多く含まれ、ビタミンCは①抗酸化作用が老化の進行を防ぐ効果②しみやくすみの原因、メラニン色素の減退③ネギに含まれるアリシンで血液サラサラ。他にもネギとレタスに含まれる食物繊維で便通改善効果・・等、様々な効果が期待できます☆

こだわり3 一品料理

エビパン

じっくり炒めた玉葱とぷりぷりの海老をすり身にしてつくった真丈をパンにはさんでじっくりと焼きあげました。
アラカルトでは人気NO.1。間人に来店したら是非とも召し上がっていただきたい逸品です。   ワクo(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワク

  • ほたてたっぷりさつま揚げ。
    白身魚のすり身に帆立の出汁と貝柱をたっぷり混ぜ込み創りあげた自家製さつま揚げ。(゚-゚*)(。。*)ウンウン

  • クレソンと刺身のサラダ。
    ほろ苦いクレソンにさっぱり刺身を加え、自家製のアンチョビドレッシングを和えて作ったサラダ。
    (≧∇≦)ノ ハーイ♪

こだわり4 そば

〆は蕎麦で決まり!

食事の最後は~~ 自家製そばつゆだから美味しい〆の蕎麦!(※うどんもあるよ)

  • 蕎麦は冷たい方が良い!!と思ってるアナタっ!そんな声にもお応えします(^^)/
    さっぱり板そば?それとも魅惑の黒豚つけ麺そば? 

  • 完全裏メニューの「ラー油蕎麦」はパンチが違うゼ!
    (゚ロ゚;)エェッ!?
    辛さ極まる自家製極辛ラー油使用。一口目から思い切りすするとムセるので注意してね(笑)
    店員さんに「裏メニューみせてください」とお申し出ください。

こだわり5 料理とお酒の相性

裏メニュー!知ってる人だけ楽しめる

通常のグランドメニューは記載されていない料理やお得サービス、通好みのワインなど、別のメニューが存在します!席に着いたら、まず店員さん「裏メニューみせてください」と言ってみよう!
※写真は卵を溶いて味変しているラー油蕎麦。美味しそう(≧▽≦)!!!

  • 日本酒好きの方は必見!!「しゃぶしゃぶ」又は「しゃぶすき」2人前以上のご注文と別の有料日本酒一合を注文すると、なんとアノ希少な限定酒が一合(銘柄によっては0.5合)無料で飲める!詳細な内容は間人ホームページ、又は店員さんに「裏メニューみせてください」と言ってから確認してね!

  • 裏メニューの一つ「ふぐのアヒージョ」。間人通の上級者はエビパンと一緒に頼んで、パンをオイルに浸して楽しんでます!

こだわり6 テイクアウト

間人 しゃぶつゆの素

しゃぶしゃぶ、しゃぶすき以外にも様々なお料理で使えます。アナタ色に染まったしゃぶつゆの素は食べる人の笑顔を引き出す魔法の調味料。今日はどんな料理で楽しもう(((o(^。^")o)))

  • 作り方はいたって簡単。ネギは切るだけ、レタスちぎるだけ。あとはお肉と柚子胡椒を用意すれば・・・・さあ、おウチでしゃぶしゃぶだ!! おウチならでは、豚と牛をダブルで楽しんでみたり、ほうれん草や水菜、きのこ、豆腐などお好みの具材で楽しんで(^^♪
    〆の蕎麦も一緒に購入したい。

  • 黒豚つけ麺そばも多くのお声により商品化決定!自宅の常備食に、ちょっとした手土産に、地元の友人・ご家族に、引越しそばに、そして年越し蕎麦に!!!是非どうぞ。

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