こだわり1 赤身肉

蝦夷鹿入荷始まりました。

マタギ直送のエゾシカ。
数量限定なので売り切れ御免。

  • 厚切り牛はらみステーキも外せない一品。自家製のグレービーソースが食欲をかきたてます。

  • ラムチョップを始め、季節に合わせて、様々なお肉料理をお作りしております。

こだわり2 寿司

予約限定『肉花ちらし寿司』

お肉が食べたい、でも寿司も食べたい!そんな夢叶えます!
予約限定のスペシャルちらしスタートします!詳細は店舗まで

  • 定番の肉手毬寿司も、大好評。
    魚介のお寿司とは違った特別な旨味がございます。
    特製のカリフラワーで作ったガリ『ガリフラワー』と一緒にお召し上がりください。

  • 圧巻の肉チラシ。
    お人数様に合わせて増量対応も可能です。

こだわり3 飲み放題メニュー

パーティ/貸切

肉がメインの肉バル自慢!ボリュームたっぷりのパーティーはいかが★
飲み放題込みで4500円〜!!!

  • アットホームで落ち着きのある店内。
    夜な夜な仲間同士、カップル、ご家族、会社の同僚の方々が楽しい会話を語らいお楽しみいただいております。

  • パーティプランでチョイスできる魚介鍋。
    お肉もいいけど魚介もね。

こだわり4 グリル

若鶏のロースト(テイクアウトもOK)

看板料理です!!!!
外の皮がぱりっと!!中は驚く程の柔らかさです★
ニンニクと香草が効いていてお酒がすすみます★

  • ワインと一緒にお楽しみください。

  • ローストチキンの他にも炭火でじっくり焼き上げる高まり肉を数多くご用意しております。
    ぜひお試しください。

こだわり5 肉料理

牛ハラミのステーキ250g!赤身が旨!

ローストチキンと並ぶ看板肉料理!牛の横隔膜の一部で肉質が柔らかく旨みも抜群!

  • 鴨、鹿、猪などジビエ料理も随時ご用意しております。

  • 炭火で焼き上げる塊肉。
    スパイスやハーブにこだわり焼きたてを提供しております。

葛西バル VOICE