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• う巻

• 蒲焼

• おもてなしの最適な掘りごたつ個室（4名～8名様）

• 東京駅徒歩1～2分。新丸の内ビルディング5Fの当店。

• 【2名～4名様】テーブル席

• うざく

• 東京の洗練された光が艷やかな時間を演出。ご接待やデートに最適

• うな重

• 本日のお造り

• 季節のデザート

• 新しい鰻の愉しみ方へ。鰻の味わいより一層深く導く厳選ワイン。

• 特上蒲焼

• 前川の鰻との相性を考え寄りすぐられたスペイン産のワイン。

• 職人の熟練の勘のみぞ知る絶妙の塩梅で仕上げる。

• 選りすぐりの銘柄を取り揃える。

• 【4名～8名様】掘りごたつ個室

• 日本料理にはやはり日本の酒

• 旬の小鉢

• 季節の珍味三種

• 蒲焼・白焼を主役とした季節の献立が並ぶコース9720円より

• ご注文後に白焼・蒸し・焼きと丁寧かつ絶妙に仕上げる鰻。

• 天然物に極めて近い『坂東太郎』。厚みある肉感と抜群の旨味。

• 肝焼き

• 【～6席】カウンター席

• 自家製土佐醤油と山葵でいただきます

• 開放的なテーブルフロア

• 白焼

• 材料は醤油と味醂に鰻の旨味のみ。200年継ぎ足しの秘伝のたれ。

• 【前菜】

• 【お食事】ご飯・きも吸・香の物

• 桔梗コース

• おまかせコース

• 前川の鰻との相性を考え選りすぐられたスペイン産のワイン。

• 和のデザインにJAZZのリズムが溶け込む粋な空間。

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