2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 コース

飲み放題付コースは3500円~ご用意!

1番人気の”ベンヴェヌートコース”全11品3時間 スパークリングワイン含む13種・アサヒスーパードライ含む飲み放題付!すべてのコースにシェフが旬の食材を丹精こめて仕込んだ前菜の盛り合わせ、名物の鮮魚のカルパッチョが盛り込まれております。KIMURAYAの名物料理の数々♪しかも飲み放題も込みの価格でリーズナブル♪

  • 飲み放題には豊富なカクテルに、アサヒスーパードライにハイボール、ワインも赤・白6種類ご用意!+500円の【プレミアム飲み放題】に変更でスパークリングワインも白・赤・ロゼ。他にも日本酒、焼酎、梅酒、さらにはアルコールがダメな方にもノンアルコールカクテルに、ソフトドリンクも多種の75種類以上ご用意♪

  • お誕生日、歓送迎会、記念日などに主役へのサプライズプレゼントとして、メッセージプレート付きホールケーキ、花束、寄せ書き用のスパークリングボトルがご用意できます。主役への感動のサプライズを与える一役をサポート♪

こだわり2 イタリアワイン

イタリア直送自社輸入ワイン

トスカーナ州ワイナリー【ポッジョ・アローロ社】からの自社輸入ワイン含むイタリア全20州ワインリストは2800円~ご用意♪、作り手・州・葡萄の品種などの違いも楽しめます♪

  • 【ポッジョ・アローロ社】
    地元サンジミニャーノでしか生産されていない白ブドウ、ヴェルナッチャ種を使用した軽快な白ワイントスカーナのサンジョヴェーゼ種で作る赤ワインキァンティどちらもオーガニックの優しさを感じ、果実味ある辛口のワイン食事にももちろん、軽いおつまみとも合う飲み疲れのないワインです。

  • 農場では1991年以降、多くの世界中のゲストにワイナリー訪問や農業体験自然や動物との触れ合いを提供しています。夏のハイシーズンには1日200人から300人の訪問があるという人気ぶりです。
    近年は自家製のオリーブオイルや食材を用いたクッキング・スクールなども開始し、世界中のファンを魅了し続けています。

こだわり3 個室貸切

35名様~のフロア貸し切り

こちらは最大40名様まで収容可能な貸切スペースになります。企業様宴会・同窓会・飲み会パーティをしたい方にはお勧めです。ご予約お問い合わせはお早めにお願いいたします。予約殺到の大人気な個室は7名様

  • 予約殺到の大人気な個室は7名様~最大16名様までとなります。しかも個室チャージ料をいただいておりません。歓迎会、送別会、会社の飲み会、結婚式の2次会、打ち上げ、女子会・姫会、さらには合コンなど、どんなシーンにも使い勝手がいいことは間違いありません!

  • こちらは4名様までが入れる個室になります。仲間内だけでしっぽりとお食事や飲み会、パーティをしたい方にはお勧めです。

こだわり4 熟成肉

プライムビーフの自家製熟成肉

US最高ランクのプライムビーフを店仕込で約30日間熟成させました。
余分な水分を脱水することによりうま味が凝縮され、肉本来の味が楽しめます。

  • 熟成肉とは?
    肉が含む余計な水分(自由水)をとばし、タンパク質やミネラルを凝縮させる。
    乾燥が進む過程で付着する特定の微生物が生成する酵素は、凝縮されたタンパク質をうまみ成分のアミノ酸にかえる。

  • うま味が凝縮された熟成肉はワインとのあいしょうも抜群!!当店のワインリストからお好きなものをセレクトしマリアージュをお楽しみください♪

こだわり5 新鮮魚介

一番人気!名物!鮮魚のカルパッチョ

毎朝、宮崎漁港から送られてくる産地直送鮮魚。産地直送鮮魚なだけに鮮度バツグンのおいしさ!!朝一の釣れたてのピチピチ鮮魚をお店でおろしてカルパッチョにしています。しかも魚によってソースが違うので、それもまたおいしさを際立たせるおいしさのポイント♪

  • 最高の目利き職人が毎日鮮度抜群のおいしい魚を選んでくれています♪食べる方にも安心でおいしく召し上がれること間違いなしです!!

  • 毎朝、宮崎より届けられるお魚はこんないっぱいの種類があります。春~夏にしかとれない黒ウニや、寒ブリ、天然の桜タイ、カツオ、サザエ、大粒のハマグリやアサリ、ハモ・・・などホンットにいろんな種類がきます。しかも鮮度がいいから身もプリプリなんです♪

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