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こだわり1 牛タン炭焼き

絶品!熟成炭火焼牛タン

備長炭で焼いた厚切り牛タンはやわらかくてジューシーな味わい!種類も豊富で【厚切り特上タン】【極上タン】などの希少部位までご用意!牛タン専門店ならではの熟成牛タン料理を堪能頂けます。
仕入れ、仕込み、調理までこだわり抜いた自慢の炭焼き牛タンをぜひご堪能ください!!

  • ■職人技が成す食感と芳醇な味わい
    メニューによって最適な厚さ・サイズに切り分けられた牛タンは、素材の状態や気候に合わせて熟成期間を見極め、さらに火を通しすぎない絶妙な火加減で焼き上げます。随所に職人技が光る牛タンは、独特の食感をもちながらも柔らかく、熟成よって凝縮された旨味を味わっていただけます。

  • ■「ご飯に合う」絶品タンシチュー
    ゴロゴロとしたブロックにカットした牛タンを半日以上煮込んだタンシチュー。圧力をかけることで柔らかく仕上がったタンシチューは、醤油などを隠し味に使用した“和テイスト”のデミグラスソースでご飯との相性も抜群!

こだわり2 飲み放題

☆種類豊富な飲み放題メニュー☆

豊富な飲み放題メニューは80種以上!!アサヒスーパーDRY日本酒・焼酎・サワー・ワイン・ウィスキーカクテル・ソフトドリンクなど、女性やお酒が飲めない方も楽しめるよう色々なドリンクをご用意しております♪
旬食材を使用したお料理と共に楽しめる宴会コースは3,000円からご用意!

  • ■極上のひと時は、キンキンに冷えたアサヒスーパードライとともに!華やかな香りと爽快なのどごしはもつ鍋と相性抜群♪生ビールを含んだ飲み放題メニューは80種以上!!
    また飲み放題通常2時間1,800円⇒1,200円になるお得クーポンをご用意!是非ご利用下さいませ!

  • ■焼肉でも牛タンにレモンを絞るように、牛タンとレモンの組み合わせは定番中の定番。しっかりとした肉の濃密な味わいを、レモンと炭酸の刺激によって後味をさっぱりとしてくれます。
    そのほか、ハイボールやビールなど、炭酸のお酒と牛タンの組み合わせで楽しむのが人気となっております。

こだわり3 食べ放題メニュー

牛タンしゃぶしゃぶ・もつ鍋食べ放題

当店は食べ放題コースが充実!圭助名物の牛タンしゃぶしゃぶ食べ飲み放題は4,000円!その他にも牛テールスープだしを使ったもつ鍋食べ放題でも3,500円とコスパ抜群!2名様でもお昼でも、当日予約でもOKです!酢もつやサラダ・唐揚げなどサイドメニューももちろん食べ放題!お好きなもの好きなだけ食べ尽くしてください!

  • 2名様から4名様までのご利用可能な完全個室もあります。少人数でも周囲を気にすることなくお楽しみいただけます。人気のお席なのでお早めのご予約をおすすめします!

  • ワンランク上の食べ放題も3,780円でご用意。牛タン入りもつ鍋・政宗焼き・牛豚バラ焼き・サムギョプサルの中から食べ放題メニューをお選びいただき、その他コース料理には牛タン炭火焼、鮮魚のカルパッチョも含まれる豪華なラインナップ!もちろん2時間飲み放題付きです!

こだわり4 日本酒にこだわる

~東北地方中心の日本酒~

自慢の地酒は、東北地方を中心とした日本酒をご用意しております。料理ごとにお酒を変えて、ペアリングを楽しむのもおすすめです。旬や季節によって変わる美味しさを是非ご堪能下さい。この機会に飲み比べて、好みの銘柄を探してみてはいかがでしょうか!

  • ■川崎で美味しい日本酒を堪能!日本酒メニューは、多聞 生粋・一ノ蔵・南部美人・浦霞・山形正宗など充実のラインナップ。日本酒を含む飲み放題付宴会コースは3,500円~。鮮度抜群の刺身2種盛り合わせや牛タンなど、お料理全10品と共にご堪能いただけます!

  • ■日本酒に相性抜群のお刺身は、八戸漁港から取り寄せその時期においしいお魚を仕入れています。他の料理も旬な食材を仕入れていますので是非ご堪能下さい!当店自慢の牛タン・もつ鍋との相性は抜群!!宴会に最適なコースも多数ご用意。是非ご利用下さい!

こだわり5 もつ鍋

☆当店自慢のもつ鍋☆

プリプリな国産もつを贅沢に使用!コラーゲンたっぷりのもつ鍋は女性にも大人気!!こだわりの牛テールスープでお出汁を取ってお作りするため一味違った味わいです。
もつ鍋を存分に楽しめるコースは2時間飲み放題が付き全22品3,500円~。(※金・祝前日は4,000円)。寒い季節にぴったりの絶品もつ鍋を是非ご堪能下さい!!

  • ■寒い季節にもってこい!絶品もつ鍋を食べて心も体もポッカポカに!ご宴会などこれからの時期の宴会に最適なプランを多数ご用意。80種以上と種類豊富なドリンクはもつ鍋と相性抜群!
    ボリュームたっぷりなサイドメニューも楽しめるもつ鍋食べ飲み放題コースは3,500円~。各種宴会ご予約お待ちしております!

  • ■もつ鍋以外にも食材にこだわり抜いたお料理をご用意しております!毎日八戸漁港から仕入れている新鮮な魚介を堪能頂けます。鮮度抜群のお刺身は絶品!大小様々な宴会に最適のお席、コースをお楽しみください!!
    お祝いや記念日用のサプライズのサービスも行っておりますので是非ご利用下さいませ。

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