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板長
山田 諭やまだ さとる
出身：東京都
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寿司職人一筋20年。旬の食材を贅沢に使用した季節のコースがオススメです！独創性溢れる鍋などメイン料理を主役に、今食べて貰いたい季節味が並びます！
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- 得意（専門）料理ジャンル
- 寿司職人
シェフ・料理人一覧
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シェフ
高橋 健一
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板長
山田 諭
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海鮮料理 鮨 魚丁天（uchoten） のサービス一覧
- シェフ紹介：
- 海鮮料理 鮨 魚丁天（uchoten）
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- TEL050-5486-2816
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