シェフ・料理人の紹介

店長料理長

小松崎 直哉こまつざき なおや

出身:東京都

小松崎直哉

蔵之助小岩店はオープンして6年半。地域の皆様に気軽に楽しんで頂ける下町のワインバルです!
本店は炭火焼の焼鳥屋さん、姉妹店は海鮮と日本酒の居酒屋。それぞれの良さを活かしつつ、
素材にこだわり、器にこだわり、様々な調理法を駆使してリーズナブルで美味しい料理をご提供させて頂いております!

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下町バル 蔵之助 小岩店