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少人数のホームパーティも
ウエディングのケータリングも承ります
◆ケータリング承ります◆
メールはこちらから
toiawase@m-cerisier.com
ワンウエイ容器、銀食器をお選びいただけます
総額3万円より銀食器でお届けいたします。
少人数のホームパーティから企業のレセプション、出張プライベートシェフまで承ります。
最大200名位まで可
内容は趣旨やご予算に合わせて調整いたします。
お気軽に御相談下さいませ。
ケータリングメニュー例 3500円/人
自家製テリーヌ他前菜盛り合わせ
サーロインローストビーフ
キノコの炊き込みピラフ
若鶏の瞬間スモークロースト 温野菜
内容はご希望により変更させて頂きます。
その他ご予算、内容人数等御相談下さいませ
3,240円
ケータリングメニュー例 5000円/人
自家製スモークスコッチサーモンのタルタル
ピンチョス他オードヴル8種盛り合わせ
当日の鮮魚料理
ビーフサーロイングリル
炊き込みピラフ又はパスタ
デセール3種盛り合わせ
5,400円
出張プライベートシェフ
ご自宅や会場にシェフ、サービスマン、テーブルセッティング、食器類等すべて持参し
キッチンをお借りして、現地にて作りたてのフルコースを提供いたします
最低料金 総額ランチ15万円~ ディナー20万円~
【コース例】
アミューズブーシュ
スコッチサーモンと帆立貝のタルタル
フレッシュキャビア
フォアグラのソテー ルバーブのコンフィ
オマール海老のロースト ガスパチョ仕立て
十勝自然飼育牛フィレの瞬間スモークグリル ソースペリグー
アシェットデセール
プティフール
食後のお飲み物
自家製パン
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