こだわり1 江戸前寿司

おまかせにぎり(にぎり11貫,巻物1本)

        正統派の江戸前鮨
【こだわり】
・本マグロを使用。貝類や光物まで全てこだわっています
・ガリも自家製⇒高知県産の新生姜をつける無添加ガリ
・玉子焼き⇒茨城の奥久慈産の玉子を使用。
・おぼろ⇒芝エビをゆで、ミンチし砂糖と酒と塩で作ります
・シャリ⇒水は新井薬師の天然水で炊き上げています

こだわり2 予算

ご宴会コースは6種類、2500円~

ご宴会のコースは2500円、3000円、4000円、5,000円、7000円、10000円。お座敷個室宴会は5~10名様、20~36名様とご用意しておりますのでお客様に合わせてご利用頂けます。質にも量にもこだわった贅沢なコース各種、正統派の江戸前鮨、旬の味をご堪能下さい。

こだわり3 テイクアウト

毎日築地で仕入れるネタを握ります。

毎日、築地から仕入れるネタを熟練の職人が握ります。店内でのご飲食の他にもお持ち帰り対応も可能です。寿司折詰、上握り、特上握り、ちらし寿司、椿寿司、竹寿司、巻物…等々、お客様のご要望をお聞かせ下さい。

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