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ほうとう蔵 歩成(ふなり)フルーツライン店
メニュー:ほうとう
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ほうとう お食事処
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ほうとう蔵 歩成(ふなり)
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ほうとう
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黄金ほうとう “山梨ワイン豚”入り
1,430円
黄金ほうとう “信玄どり”入り
1,430円
「“ほうとう”に対するこだわり」
“ほうとう”は、コシが強くモチモチした麺を、新鮮な野菜と共に味噌で煮込む、
山に囲まれた地域だからこそ味わえる大自然の恵みが詰まった、山梨県の郷土料理です。
当店は、山梨県の誇りともいえる、“ほうとう”を通して山梨の魅力を、多くの方々に伝えていきたい、
そして「“ほうとう”とは何か?」を知ってもらい、「山梨、うまい!」を感じてもらいたいと考えております。
山梨県産の厳選食材を、何種もブレンドした奥深い味噌で煮込み、
そこに職人の業を詰め込んだ“黄金ほうとう”は、<こだわり>の“ほうとう”であると確信しております。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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ほうとう蔵 歩成(ふなり) フルーツライン店
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