こだわり1 ドイツワイン

冬の風物詩【グリューヴァイン】

当店のスタッフがドレスデンにて教わったレシピでオレンジやシナモン・クローブ・スターアニス・蜂蜜などを一緒に煮込んだ温まるホットワインです。

  • ザルヴァイ・シュペートブルグンダー ドイツバーデンの赤ワイン 樽香のバランスが最高、ピノノワールらしいルビー色 ソーセージやシュニッツエルなどとの相性抜群です。

  • お食事の〆はトロッケンベーレンアウスレーゼのデザートワインで余韻を楽しんでください。

こだわり2 オーダーメイド感覚

ドイツの春を彩る『シュパーゲル』

ドイツ春は ホワイトアスパラの季節 当店では6月までアラカルト料理としてオランデーズソース・セルポア・焦がしバターソースなど日によっていろいろなソースで楽しんでいただけます。

  • ミュンヘンのビアホールで味わったミュンヘン風コールスローサラダをサイドディシュとしてお召し上がりください。

  • ドイツ料理の王様『アイスバイン』当店オリジナルレシピで好評いただいております!

こだわり3 大人数で宴会

フラットな店内で貸し切りパーティー

大型モニター3台・マイクなど完備 貸し切りパーティーはいかがでしょうか?50~60名様着席80名様立食パーティーにおすすめ!ドイツビールで『プロースト』

  • パーティーのお料理はドイツの郷土料理が存分に楽しめる 他店では味わえないドイツパーティーを!

  • 6から10名様のパーティーにおすすめの個室。
    ちょっとリッチな気分にさせてくれるドイツのステンドグラスがポイントです。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 ミュンヘン老舗ビール醸造所

ドイツ直送の樽生プレミアムビール

ドイツ・ミュンヘン6大ブルワリーより直輸入!!常時4種類の樽生ビールやドイツ各地から厳選したボトルビール約20種類 いろいろなスタイルのビールは味もボトルのかたちも日本ではあまり見かけないものがいっぱい 旅行気分で楽しめます。

  • ドイツ ミュンヘン SPATEN醸造所から 東京へ直送されています。 フランツイスカーナー ヴァイスビア・シュパーテンミュンヘナーヘルなど常時4種類の樽生ビールは現地で飲んだ味と変わりなく楽しんでいただけます。今宵はドイツビールで『プロースト』

  • 常時20種類以上のボトルビール取り揃えています。ドイツ各地を旅行した気分で楽しめます。南・北ドイツの違いを楽しんでいただいたり、小麦・大麦の違いやスタイルの違いや醸造方法の違いなどいろいろな味・スタイルをお楽しみいただけます。
    ビール大国ドイツを堪能してください!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 お酒の品揃え

激レアドイツビールフェア

ドイツでも珍しくほぼ地元のみで消費されてしまう希少なクラフトボトルビールが入荷いたします。飲んだことのないビールに出会えます。数量限定です、是非この機会にお楽しみください。

  • ディングスレーベナー 樽生3種類 ボック・ヴァイスドゥンケル・ケラービア20L樽 なくなり次第終了となります。お早めにどうぞお越しください。

  • リッター グーツ ゴーゼ ボトルビア限定入荷中!ライプチヒの名物ビールです。塩味を感じ乳酸のある少し変わったビールですがはまる方も多いビールでもあります。

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