こだわり1 少人数で宴会

萬丸の名物が凝縮!ご宴会コース

その日仕入れる新鮮な魚介や、地元鴨居の野菜などを使った萬丸の名物料理を取り揃えたコースを2種ご用意!2H飲み放題付4,500円(税抜)~!+500円(税抜)で飲み放題3時間OK!刺盛りや名物の出汁たっぷりのだし巻玉子、とりからに〆のマルゲリータまでまさに山海の幸が詰まったバランス◎コスパ◎のコースをお楽しみください♪

  • [名物牛タンぶ厚焼き!]
    どどん!と1cmのぶ厚さで焼き上げる牛タンをご宴会でもお楽しみください!素材の味もしっかり味わえるよう、味付けは塩のみ。天然の荒塩と昆布としいたけとを水につけ、一晩かけて炊き水分をとばしたオリジナル塩で味付け、塩の旨味を更にパワーアップさせています!

  • [2時間or3時間!!飲み放題が選べます]
    コースに+する飲み放題の時間は、2時間か3時間よりお選びください。ビールは生派も瓶派も満足の両方ご用意!サワーや多彩なハイボール、日本酒・焼酎とどなた様もお楽しみいただけるラインナップです◎カクテルに果実酒、ソフトドリンクなど女性に人気のドリンクも充実♪

こだわり2 貸切あり

寛ぎの掘りごたつ席は18名様迄OK!

足を伸ばしてお寛ぎいただける掘りごたつ席は、皆様のお顔を見渡せる一列のテーブルです。18名様迄のご宴会が可能ですので、部署でのご宴会や、お仲間同士での飲み会、地域のお集まりなど、多彩なシーンに◎♪ワイワイ賑やかにお楽しみください!普段使いに少人数でのご利用ももちろん大歓迎。気軽にお越しあれ!

  • [カウンター席充実!デートもお一人様もWelcome]
    夫婦でのお食事やお仕事帰りの一杯など、普段使いにお気軽にご利用いただけるカウンターを計10席ご用意。串を焼く香りの漂う厨房に面したホッと寛げるお席と、窓に面したリラックスできるお席をご用意しています!お一人様もどうぞお気軽にお越しください♪

  • [小上がりお座敷席]
    8名様迄ご利用いただける小上がりタイプのお座敷席です。少人数でのお食事やご宴会にぴったり♪懐かしさ漂うちゃぶ台は不思議と腹を割って話せる雰囲気。いつもよりお酒がすすみます!!

こだわり3 自慢の一品

飽きが来ない!手間かけ仕込む逸品

なんといっても手間ひまかけ仕込んだ創作の逸品の種類が豊富なことが当店の自慢!なかでもおすすめは匠の大山鶏の串焼き。お店で丁寧に串打ちし、熟練の技でジューシーに焼き上げます。じっくり煮込んだ当店のコク旨もつ煮込みは、ガーリックトーストと共にお召し上がりいただくのが鴨居通!コクと香ばしさがベストマッチ!

  • [パリパリ!クリスピー]
    パリッとオーブンで焼き上げたクリスピー生地のピッツアは、ビールはもちろん、ワインとの相性も抜群です。生ハムと卵のピッツアやマルゲリータが人気◎

  • [出汁がたっぷり!]
    卵6個に対して、出汁が一合も入った、出汁巻玉子。一口噛むとじわりと滲み出るジューシーな味わい。当店でも愛され続ける、ほっと味わい深い逸品です。

こだわり4 日本酒にこだわる

地元ならでは!朝搾りの地酒で一献

日本酒は、当店の料理に合う、すっきりしながらも甘みのある味わいの銘柄を店長が選りすぐって仕入れています。特に神奈川の地酒・天青は年3回ほど、その日の朝搾りたてピチピチのものを入荷いたします!同じく相模原の蔵が醸す特別純米・相模灘もおすすめ◎キンキンに凍らせた竹から注ぐ日本酒は、暑い季節にぴったり♪

  • [本格焼酎もずらり]
    本格焼酎派もご安心を!芋・麦・米・泡盛・黒糖と種類豊富に取り揃えております。伊佐美や赤兎馬などのプレミアム銘柄もございます。水割り、お湯割りなどお好きな飲み方でお楽しみください♪

  • [国産ワイン]
    ワインは、秩父の地ワイン「源作印ワイン」を赤・白ご用意。一升瓶から豪快に注ぎます!秩父の大地が育んだブドウから生まれた「ボルドーの味」とも称される味わいを是非ご堪能ください。

こだわり5 厳選食材

海の幸と山の幸、鴨居の幸をご堪能

その日仕入れた厳選の鮮魚をお刺身でお愉しみください。その日のお品書きは店内のおすすめメニューかスタッフにご確認ください。グランドの他に旬の素材を中心に、旬季限定の味がずらりと並んだ「今宵のお献立」をご用意。いつお越しいただいても旬を感じていただけます。お好みのお酒と合わせてどうぞご満喫あれ!

  • [肉も旨い!]
    店長が魂を込めて焼き上げる大山地鶏の串や、牛タンぶ厚焼、ブラックアンガスステーキ、牛ハラミ焼など、お肉は豪快に炙ったメニューもご用意しています。素材の味わいをお楽しみください。

  • [地産地消!鴨居野菜を使用]
    当店のお料理には、地元農家から直送する朝採れの鴨居野菜を使用。鮮度の良さはもちろん、一般にはあまり出回らない珍しい野菜なども入荷します。女性に人気のバーニャカウダは自家製のソースにもトマトを使ったまさに野菜尽くしな逸品!

萬丸