甘えび 寒風姿干し

北海道
(主原料原産地:北海道)

水揚げされた刺身用の国産甘えびを姿のまま、72時間かけてじっくりと冷風乾燥させました

国内トップクラスの甘えび取扱量を誇ります

水揚げされた刺身用の国産甘えびを姿のまま、72時間かけてじっくりと冷風乾燥させました。甘えび本来の旨味に加え、みそまで残っているため、濃厚な味わいがウリです。

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