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海鮮穴子料理(生ちり)
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季節の山菜天ぷら(春先)
お造り盛合せ
あなごの生ちりポン酢
朝締めの活あなごを捌き丁寧な下処理で臭み無し、コリコリの食感と甘みをお楽しみください。
1,078円
和牛タタキポン酢
黒毛和牛でサシの入った赤身を使用、強火で炙りタタキにしました。香ばしい旨みが広がります。
1,078円
海老とレンコンはさみ揚げ
薄く切ったレンコンに新鮮なエビと紫蘇を挟んで天ぷらに。カリッと風味豊かな一品です。
858円
豆腐とジャコの和風サラダ
音戸ちりめん使用、アッサリサラダ
748円
岩牡蠣の刺身
周防大島産の夏が旬の岩牡蠣です。濃厚な甘みと旨みがとくにお酒に合います。
1,078円~1,298円
本日のオススメ黒板メニュー
季節や仕入れに合わせたその日のオススメ黒板メニュー。リーズナブルな設定になってます。
418円~1,298円
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