こだわり1 日本酒にこだわる

季節限定の日本酒を随時入荷中!

淡麗から濃醇タイプと幅広くお酒を揃えておりますのでお料理に合わせて色々と楽しめます!

お料理に合わせて飲んでみたい方、どれから飲めば良いのか、迷った時はぜひ利き酒師にお訊ね下さい☆

  • 夏酒が続々と入荷中です!
    ラベルや瓶がブルーで爽やか♪見た目も楽しめます!

  • お燗酒でまったりと飲むのもイイですね。
    お好きなお猪口をえらんで下さい♪

こだわり2 有機野菜

自家栽培のお野菜は鮮度抜群!

無農薬で育てた自家栽培のお野菜は甘くておいしいですょ!春菊は朝摘みなので新鮮で生のまま食べられます!

  • 無農薬で愛情たっぷりのお野菜です(#^^#)

  • えぐみがない春菊はサラダで食べられます!

こだわり3 国産豚

ゴールデンポーク

ゴールデンポークは宮城県にある東北牧場をはじめ、緑あふれる最高の環境に住んでいます。
肉質はやわらかくてコクがありジューシーなんです。脂身は甘くて美味しいですよぉ~!

  • 塩コショウだけでも充分、美味しい!

  • 焼き加減も絶妙です!

こだわり4 創作和食

からく名物 揚げ大根

外はサクサク噛むとモチっと大根がジュワッ!言葉で表現するのが難しいのでぜひ、一度食べてにいらして下さい!

  • クリームチーズの味噌漬け 550円
    クリームチーズをお味噌に漬け込みました。
    ファンの多い逸品です!

  • おぼろ豆腐のイタリア風 580円
    オリーブオイルに塩、黒胡椒がシンプルでお豆腐の味を引き立てます。

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